意大利葡萄酒旅游战略计划将重新启动

时间:2021-04-19 17:50:40  阅读:373

来源 : 意酒频道 19Pindao 作者 : Lorenzo 编译

自30年前诞生以来,它一直是整个意大利旅游业发展的引擎,在今天和不久的将来,葡萄酒旅游业将通过期待已久的“战略计划”帮助意大利在疫情之后重新启动,现在在这方面已经拥有了指导和方法,以便葡萄酒旅游可以在遇到的困难时刻发挥自己的作用,并将其转变为机会。

意大利德拉吉(Draghi)政府的各部门日前达成共识,正式确认了《意大利的葡萄酒旅游业的历史,立法和良好规范》一书的作者们:参议员达里奥·斯特凡诺(Dario Stefàno),他是首位制定意大利葡萄酒旅游法规的人;以及多纳泰拉·辛纳利·科隆比尼(Donatella Cinelli Colombini)女士,她是90年代初创立葡萄酒旅游运动的创始人之一。

根据意大利国家旅游局的统计,2020年,旅游人数相比2019年减少了46%,总计减少5300万旅客。参议院的欧洲联盟政治委员会主席斯特凡诺在一次会议上解释说,“对葡萄酒旅游业进行立法,是目前的首要目标,但由于缺乏数据,因此一直以来难以得出结果,致使我无法向经济部证明该立法将带来巨大收益。
目前,萨勒诺大学(Universita di Salerno)已经在这方面做出了统计和调查。尽管法律仍然需要由一些地区来具体实施,但好在政治意识已经蔓延到了葡萄酒旅游业。此刻,我们希望能够诞生一个监管部门,与其他国家不同的是,我们很难表达出葡萄酒所代表的身份自豪感,所以在这方面还需要我们学校的密切配合,将意大利葡萄酒的历史、技能和专业知识传授给新一代,使未来更具竞争力。”

托斯卡纳历史悠久的生产商们和“酒庄开放日”的发起人多纳泰拉·辛纳利·科隆比尼女士共同表示,葡萄酒旅游的概念已经发生了变化,本质上不再只是拜访酒庄和品尝葡萄酒,而是体验和发现,感受自然与人文的地方,再加上互联网作用的日益增强,葡萄园也全面覆盖了网络使其更便捷。)另外就是与过去相比前,现如今女性游客的增加也说明了,酒庄对环境因素的敏感性更高了。那么对近期的预测是什么呢?欧洲选择自驾游的游客可以逐渐开放其市场,但是由于疫情航班的减少,因此非常缺乏其他战略市场,例如美国。这一点很重要,因为在疫情之前,外国游客的平均每日消费为80欧元,葡萄酒游客的平均消费为每日155欧元,所以外国游客尤为重要。

意大利文化部部长达里奥·弗朗西斯奇尼对此表示说,“特别是人们越来越意识到它是意大利特色的一部分,它是美食中最强烈的旅行动机之一,能够融入意大利式的旅游体验中。如果没有全国性的意识,仅停留在小范围地方性层面那将是很大的遗憾。所以我们必须集中精力重新开始:关于恢复,我们旅游部全体成员合作制定了投资建议,其中包括有关村庄和农舍恢复的重要措施,以便使它们重新成为文化场所,因为这一切都是我们传承下来的传统。”

同样的,对于旅游部长马西莫·加拉瓦利亚来说,“组织是必要的。因为这意味着我们需要留住游客,用心的让他留下来。首先意大利的美食和美酒绝对是卓越的,但是我们不能再把一切视为理所当然了。如果我们没有战略计划,而眼下正是一个契机。我们从现有法律开始,组织已经存在的规范,同时创建不存在的法规,从体验性旅游路线出发,将所有事物与其他部门联系在一起,共同目标,共同衡量,共同运行。来克服眼下这场使我们所有人处于同一水平的重大危机。
目前我们还必须面对葡萄酒行业一个非常困难的时刻,那就是我们必须支持农业生产者。粮食和林业政策部长斯特凡诺·帕图安内利说,在供应链基金中,法律规定我们有1.5亿欧元,而如今新的该法令又增加了1.5亿,这其中很大一部分将分配给葡萄酒部门,以免失去我们卓越领先的行业形象。未来的重心是研究,开发和创新,国家的数字化将通过基础设施建设来实现,在基础设施上满足游客所需,以应对未来更加苛刻的旅游业。疫情目前几乎封闭了所有,但另一方面打断了人口向大都市迁移的现象,这可以使当地年轻人重新适应内部地区,安心生活和工作,用心经营大自然的馈赠。”

很显然,葡萄酒需要这些支持。三位部长展示了他们在葡萄酒行业中伟大的合作。此外意大利酿酒师协会主席里索卡多·科塔雷拉(Riccardo Cotarella)表示葡萄酒是意大利农业最重要的标志,“因为对于意大利而言,葡萄种类繁多(超过600种),遗憾的是我们仍然对其价值还不够重视,我们也没有以最好的方式进行宣传,让葡萄酒爱好者亲身接触。想象一下,如果托斯卡纳地区没有基安蒂或蒙塔尔奇诺布鲁内洛,又或者我们朗格地区没有内比奥罗,再或者科内利亚诺地区没有普罗塞克,那将是什么结果。更何况这两个地区都是联合国教科文组织颁布的世界遗产。所以在这重生的时刻,葡萄酒将是最重要的驱动力,因为它是人类幸福时刻的卓越伴侣。”

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