加拿大提议国家冰酒法规控制诈骗

　　逸香网讯 为了控制诈骗行为的发生，加拿大食品检验署(Canada Food Inspection Agency，CFIA)目前建议修订国家法案管理冰酒生产。 　　据加拿大酿酒协会(Canadian Vintners Association)称，国际认可的最新标准将有助于识别并控制各国葡萄酒市场出售的加拿大假冒冰酒。加拿大酿酒协会表示，‘目前仅安大略省、不列颠哥伦比亚省和新斯科舍省存在地区标准。’ 　　为了协调酒标法规，本修订案将要求，标注加拿大冰酒的葡萄酒必须满足国家标准，即冰酒所用葡萄均为葡萄藤上自然冰冻葡萄。 　　据因尼斯基林酿酒公司(Inniskillin Wines Inc.)出口部负责人Randy Dufour称，假冒冰酒的问题在中国最为严重，预计中国零售店内30-50%的冰酒为假酒。 　　加拿大酿酒协会经济和政府关系副总裁Luke Harford表示，国家标准有助于保护消费者利益，确保冰酒质量。“要想避免全球市场的假冒冰酒仍然十分困难，而且问题也不可能仅仅通过一条法规就得以解决，需要长期不断的过程。” 　　加拿大啄木鸟酒厂(Peller Estates)国际销售经理Louise Wilson表示，“假酒问题不仅出现在加拿大冰酒，而且还有德国冰酒和其它欧洲优质葡萄酒。”为了避免假酒，Wilson建议消费者购买高品质瓶装葡萄酒。 　　加拿大酿酒协会主席、Château des Charmes酒庄主席Paul-André Bosc对此提议表示欢迎。“与世界其它葡萄酒商一样，加拿大酒厂认为，中国市场的葡萄酒需求将在未来几年继续上升。提议的冰酒新法规将有助于我们在中国市场建立持续且长期的出口业务。” 　　加拿大食品检验署新法案目前进入为期三十天的评论阶段，于2012年2月14日结束。最终的立法将于今年年底执行。 版权为逸香网所有，转载请联系banquan@winesino.com邮箱，并请注明出处。