奥德赛葡萄酒受国内葡萄酒专家和消费者喜爱

作者:wine红酒网  时间:2016-06-06 19:42:19  阅读:890

    以奥克兰为基地的奥德赛葡萄酒厂,由在葡萄酒及世界各主要产区里的游历与实践多年的葡萄酒酿造商瑞贝卡萨蒙德所有。她的葡萄酒名字来源于希腊荷马史诗《奥德赛》,酿酒的追梦征程与该史诗中主人公的经历颇有相似之处。

    奥德赛酒庄在新西兰南岛的马尔堡产区,拥有葡萄园有机耕作管理,纯净绿色无污染。马尔堡葡萄园风景如画,是酿造优质黑皮诺的绝佳产区。葡萄园山顶上两座巨大的雕塑,据说是神灵从此地通过的门户。由萨摩亚艺术家fatueu’u雕刻,描述了现实生活中的两位人物,一个每日寻欢作乐,另外一个每天一丝不苟地勤劳工作。这让人们想起了《奥德赛》故事里的人文背景。而自家养的一群羊在葡萄园里吃草,避免了使用化学喷雾和重型机器对土壤的压榨与破坏。其中一款最著名的伊利亚特奥德赛珍藏吉斯本霞多丽被誉为新西兰标志性葡萄酒。

    奥德赛葡萄酒目前已成为欧美和亚美多个国家高档餐厅中的青睐品,并于2011年起进入中国市场,受到国内葡萄酒专家和消费者的喜爱,完美地富含了黑樱桃、佳梅、松露、果仁等多种口感元素,飘香四溢的果香味觉,丰富的粉状的丹宁质感,成就了回味无穷的悠长口感。其中,马尔堡黑皮诺富有樱桃和黑莓般的芳香,伴随着出色的厚重口感以及优雅的单宁结构;长相思富有充满活力的热情果和菲济果,绿柠檬和辣椒的香气,美妙的矿物质使得该酒富有清新诱人的多汁口感;吉斯本霞多丽酒体丰满,增加了优美的质感,也使得该酒易于和食物菜品进行多种搭配。

    奥德赛葡萄酒近日亮相大连富丽华大酒店,掀起荷马史诗艺术品酒风潮。
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