二战时期英军地下军火库：酒窖中的劳斯莱斯

    在寸土如金的香港，即使是百万富翁，家中也未必有收藏好酒的空间，但一个二战时的英军地下军火库为品酒行家提供了解决方案。素有“小香港”之称、于1930年代建成的寿臣山军火库，是1941年香港守军最后一个向日本投降的据点。
 
　　据新加坡《联合早报》网站5月30日援引法新社报道，该军火库的六间库房被皇冠酒窖改成酒窖，每间的面积约93平方米，该酒窖总经理迪耶伯将酒窖誉为“酒窖中的劳斯莱斯”。

　　酒窖坐落在香港的山丘中，并得到钢筋混凝土和土壤加固保护。该修复工程得到联合国教科文组织的同意，并根据美国建造金条储存库的标准打造，总体安全标准的灵感则取自南非钻石业所采用的保安措施。

　　报道称，职员出入酒窖需穿上潜水服，以确保他们不能把酒瓶藏在衣物内进行偷盗，有些库房甚至需要三个人同时输入代码才能进入。顾客也不能进入酒窖的主体部分，只能申请在配有保安摄像机的小室内查看他们的葡萄酒收藏。另外，上述酒窖也藏有两瓶曾在拍卖会上拍出全世界最高价的葡萄酒：1869年的拉菲。该酒在2010年香港苏富比的拍卖会上，拍出一瓶232692美元的成交格。