英国推出首个葡萄酒商业荣誉学士学位

作者:DB  时间:2015-04-24 01:34:30  阅读:694

    英国普兰普顿学院(Plumpton College )推出英国首个葡萄酒商业荣誉学士学位(wine business honours degree),主要针对那些想要在葡萄酒贸易业深入发展的人。


    普兰普顿学院位于苏塞克斯,与布莱顿大学合作提供葡萄酒商业和生产学位。1996年首次推出葡萄酒课程。该学院现拥有10公顷葡萄园和专门的葡萄酒中心(包括商业酒厂和研究中心),并拥有强大的国际工作团队。

    通过学习,学生们可了解全球主要葡萄酒产区的知识,同时可专注于起泡酒、葡萄酒分销渠道、葡萄酒感官评价和消费行为等领域,以及发展他们在财务管理、市场营销和商业计划等方面的技能。

    课程负责人保罗·哈利表示:“我很激动能看到推出完整的三年制葡萄酒商业学位。”

    学生还可参与学院酒庄的商业种植和酿酒工作,并有机会到葡萄酒产区学习旅行,如波尔多、蒙彼利埃和香槟区等。

    另外,该院的很多课程与葡萄酒和烈酒教育信托基金会(WSET)三级和四级课程相对应,因此学生可额外获得WSET的证书。
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