罗讷产区推出葡萄酒国际交换项目

    法国罗讷产区计划明年推出新项目，赞助小生产商子女访问美国和澳大利亚的葡萄酒学校，让他们对酿酒更感兴趣。

    罗讷河谷葡萄酒行业协会（Inter Rhône）主席Michel Chapoutier认为，年轻人应该了解其他地区的酿酒文化，这对罗讷产区的未来具有举足轻重的作用。

    该项目内容是，将14至15岁的青少年送至其他葡萄酒生产国，让他们熟悉英语。Chapoutier称，“我的目标是在10年内让每个罗讷酿酒师都会说英语。如果我们要在别的地方向他们展示葡萄酒，如果我们要对抗法国固守本国传统的沙文主义，那么他们应该拓宽视野。”

    他强调这一计划仍处于早期阶段，并提出加州戴维斯大学是他们希望合作的学校之一。

    “我们必须让新一代对酿酒感兴趣。”罗讷河谷大多数小生产商的日常工作经常被孩子们视为吃力不讨好，更缺乏吸引力。Chapoutier表示，“我们必须向他们展示酿酒可以是很成功的事情。”

    带着这一想法，罗讷河谷葡萄酒行业协会的代表本周会见了美国同行 Rhone Rangers，并讨论了相关成本问题。该组织致力于推广美国酿造的罗讷品种葡萄酒，拥有约160家成员酒厂。

    Chapoutier明确表示，只对3公顷及以下的小生产商提供赞助，“他们没有钱送孩子出国”。另外，该项目不仅面向葡萄酒生产商的子女，也包括“所有在葡萄酒厂工作的工人”。

    同时一个针对在葡萄酒业内工作的女性的网站将正式成立。Vaissermann表示，“我们需要母亲们的支持，我们要让她们知道，我们是在为她们的孩子着想”。