夏布利葡萄酒将首次亮相伯恩济贫院拍卖

作者:中国葡萄酒资讯网  时间:2015-03-03 05:29:30  阅读:686


  一桶夏布利葡萄酒将首次亮相于今年11月举行的伯恩济贫院葡萄酒慈善拍卖会。

  它来自于法国夏布利产区酿酒商Jean-Marc Brocard捐献的一级葡萄园Côte de Léchet中的一个地块。Côte de Léchet葡萄园位于Milly村旁的山坡,有着典型的夏布利启莫里奇阶黏土,不久前开始采用生物动力学工艺耕种。

  这块葡萄地面积仅为5个ouvrée(法国东部古老的测量单位,1个ouvrée代表1个工人每天能耕种的面积,约为十分之一英亩),每年产量约为1500-2000瓶。

  Brocard在伯恩附近一个村庄长大,父亲在伯恩济贫院去世。如今济贫院依赖一年一度的勃艮第葡萄酒拍卖会的收益维持运营。

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