加拿大卑诗省葡萄酒业迅猛发展

　　目前，加拿大卑诗省(Province of British Columbia)的葡萄酒行业正迅速发展。葡萄酒评论家约翰·施赖纳(John Schreiner)说：“卑诗省的葡萄酒是售价在15-50美元等级酒品中的佼佼者。” 　　葡萄酒是卑诗省的支柱产业，发展速度快，前景光明。约翰·施赖纳介绍说，十年前，卑诗省只有大约40家葡萄酿酒厂，现在已发展到230家左右，而且数量在不断增加。 　　随着葡萄酒行业的不断发展，人们也更加注重葡萄园的管理。卑诗省的重要产区欧堪纳甘(Okanagan)地区的大部分葡萄园种植于二十世纪90年代。目前，葡萄正处于酿酒的“黄金树龄”，所酿的酒品口感丰富、特点突出。当地人还聘请了农业专家进行技术指导，使葡萄酿造水平有了显著提高。当地的欧堪纳甘学院(Okanagan College)也会定期对葡农进行农业知识培训。 　　另外，每年5月3号到13号的欧堪纳甘葡萄酒节也吸引了越来越多的人前来品酒观光。