2011年美国进口葡萄酒总量增长7.3% 加州葡萄短缺是主因

　　随着海外对美国葡萄酒市场的兴趣越来越高、更多年轻人愿意尝试新品种，加上加州酿酒葡萄产量下降，使得2011年美国进口葡萄酒(静酒)实现三年来首次增长。 　　据Impact Databank统计，2011年美国进口葡萄酒总量约9860万箱，较上一年增长了7.3%。其中瓶装静酒进口量上升2.7%，约7530万箱，原酒进口涨幅高达25.1%，相当于2340万箱。 　　加州酿酒葡萄压榨量连续两年下降，2011年跌幅9%，仅330万吨，2010年跌幅3%。 　　美国酒业集团执行总裁大卫·肯特称，加州酿酒葡萄产量根本跟不上国内消费增长，“到2020年，加州葡萄酒在美国市场所占份额将低于50%，千年一代消费者对鲜为人知的、在美国本土没有大规模种植的葡萄品种(如马贝克)兴趣越来越浓厚。” 　　去年，美国对意大利葡萄酒的进口增长了13.3%，达2800万箱，居所有进口酒之首，其中瓶装意大利进口酒增长了11.5%，超过2700万箱(美国进口的意大利葡萄酒97%都是瓶装)。 　　肯特预测，到2020年，进口酒将持续增长，“加州葡萄短缺，加上千年一代消费者的口味多样化是推动进口酒增长的主要原因。” 　　( 　　相关阅读： 　　美国加州，是法国国土面积的四分之三。加州的葡萄酒产量占美国的90%，大约有850 家酒庄。加州的葡萄酒产量要比整个澳大利亚总产量高出三分之一。如果把加州当成一个国家，它将是全球第四大葡萄酒产区。 　　随着美国葡萄酒在国际的影响力不断提升，以加州纳帕谷(NAPA VALLEY)为核心代表的美国葡萄酒重要产区如同法国波尔多一样备受关注。 可能是由于数字更容易记的缘故，在美国及国际上对纳帕谷的认知却是美国的16号葡萄酒产区，即美国联邦政府给它的代号：AVA-16AREA(16区)。 　　18 世纪，西班牙人种植了第一个葡萄园。酿成的酒用于宗教活动和日常生活。19 世纪中期，加州的淘金热带来新驻民。人口的增加及对酒的需求。新兴的酿酒业在北加州的那帕和索诺玛扎下根来。19 世纪末，葡萄根瘤蚜流行再加上美国的“禁酒运动”使决大多数葡萄园和酿酒厂关闭。20 世纪中期加州的葡萄酒业复兴。在1976 年举行的“巴黎品酒会”上，加州风格的加本力苏威翁把美国加州的葡萄酒推向世界的葡萄酒巅峰。 　　加州的气候总体来说属于地中海式气候。但他拥有多种地理环境，和多样的气候条件。决大多数产酒区坐落在太平洋海岸和中心山谷的区。来至太平洋及几大海湾，比如说旧金山海湾的冷空气和雾气协调了山谷日照及然热。 　　加州葡萄酒统治着美国市场，按照加州餐酒协会(Wine Institute)2009年的行业报告，它的销量占到了美国市场总销量的60%。不过，到了亚洲，情况就不一样了。