Bollinger香槟重新采用1846年份酒瓶

　　逸香网讯 Bollinger香槟目前推出一款新型窄颈酒瓶，这将有助于放缓葡萄酒的熟成过程，展示“一款优秀的葡萄酒”。 　　本周伦敦国际葡萄酒展上推出的新酒瓶以19世纪40年代的老瓶为基础。 　　1846年份酒瓶的瓶颈直径和底部直径的比例为26mm：93mm，而标准瓶子的比例为29mm：86mm。 　　Bollinger香槟酿酒师Mathieu Kauffmann表示，“之所以采用老瓶的比例旨在保持完美平衡。”他补充道，瓶子的曲线比标准瓶子更加愉悦眼球。 　　‘除了美观的原因外，利用这种新型瓶子可以放缓氧气交换速率，因此产生优秀品质的葡萄酒。’ 　　Bollinger整个系列葡萄酒都将采用1846酒瓶：the Special Cuvée、La Grande Année、La Grande Année Rosé、Bollinger RD和Vieilles Vignes Françaises。La Côte aux Enfants葡萄酒将继续保持传统酒瓶。