全球酒市，新兴市场继续“唱主角”

　　2012年，新兴市场将继续推动全球酒精饮料市场的增长。包括亚太、拉美、东欧、中东和非洲在内的新兴市场销售强劲，是全球酒类销量增长的主要推动力量。其中，亚太、中东和非洲市场的增幅将超过5%，而啤酒将成为酒类销量增长的最主要推力。 　　随着经济更趋繁荣，新兴市场的增长越来越受到高端化消费趋势的推动。在上述除中东和非洲以外的所有新兴市场中，高端贮藏啤酒的增速均超过普通啤酒。混和苏格兰威士忌和干邑等高端国际烈酒的增长动力也来自新兴市场。 　　相比之下，西欧、北美和澳洲的啤酒消费均出现下滑。但在北美市场，葡萄酒、烈酒和苹果啤酒有望保持良好的增势;在西欧市场，苹果啤酒以及伏特加、朗姆酒等烈酒有望持续增长。虽然北美和西欧的经济局势仍然严文章来源华夏酒报峻，但市场仍不乏增长亮点，如美国的高端精酿啤酒和西班牙超高端朗姆酒市场前景看好。那些顺应新兴消费趋势的产品有望胜出，一些烈酒生产商推出了适合消费者居家消费的即饮调和酒精饮料。 　　中国是全球酒类消费增长不可忽视的力量，亚太地区50%的酒类销售增长来自于中国。随着新兴中产阶层的扩大、外出消费的日趋流行，即饮市场销量增长将继续加速。2010年，中国即饮市场的增速超过了非即饮市场，但非即饮市场仍然占据主导地位。但在中国市场上，渠道的特殊性为进口葡萄酒的进一步增长设置了障碍，生产商必须制订出长期投资计划，做好对消费者的葡萄酒教育，尤其在即饮渠道。 　　在整个亚太地区，葡萄酒仍然保持着强劲的增长趋势。而葡萄酒以外的低度酒增长也极为引人瞩目。不管成熟市场是否会复原，新兴市场的重要性将持续上升，表现出量价齐升的势头。随着新兴市场越来越多的消费者趋向于高端消费，消费额将加速上升。到2014年，苏格兰威士忌在新兴市场的销量将超过成熟市场，其中有两大新兴市场至关重要，那便是中国和印度。