英国40%消费者青睐低度酒 提升口感助销量

　　由Wine Intelligence进行的最新调查显示，英国低度葡萄酒消费群大约有1300万。 　　Wine Intelligence对英国每月饮葡萄酒的人群进行了调查，结果发现，低度葡萄酒消费群占43%，他们都买过酒精含量为10.5%的葡萄酒，并表示今后仍会购买低度酒。 　　很多人还表示，会根据酒精度决定是否购买产品。 　　事实上，低度葡萄酒的信息认知度并不高，30%的葡萄酒消费群不知道他们喝的酒度数多高。另外，只有不到一半的受访者称，不会购买5.5度以下的葡萄酒。考虑购买5.5-10.5度酒的人数降至25%。 　　报告还指出，很多消费者愿意购买超市的低度葡萄酒，更多是出于低度酒价格比高度酒低，但产品口味经常不尽如人意。另外，很多消费者仍将葡萄酒看做“宴客”品，同时认为酒精度较高的葡萄酒更成熟，口感更好。 　　Wine Intelligence COO 理查德·豪斯泰德说：“英国市场的新型低度酒产品很多，人们也比以往更关注酒精度。但是这份报告清楚的表明，我们面临的主要挑战，即如何让低度酒走入消费者心中，如何确保低度酒口味迎合消费者口味与期望。”