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逸香网讯 一块树龄200年的葡萄藤目前归类为“历史丰碑”,这是首次葡萄园受此殊荣。葡萄藤的历史可追溯到1800年至1830年,坐落于法国朗格多克西南Gers的圣蒙AOC产区(AOC Saint-Mont),面积2000平方米。 这些均为葡萄根瘤蚜发生之前的葡萄藤,尚未嫁接到美国葡萄根茎上。 临近 Nenin村庄附近的部分12公顷酒庄的列级葡萄园属于85岁高龄的种植商René Pédebernade。酒庄目前由他的儿子Jean-Pascal经营,但René仍然负责这块最古老的葡萄藤,采用传统的耕种方法。这些葡萄藤均生长在沙质土壤中,这就说明了为什么它们能够在葡萄根瘤蚜病害发生时幸存下来。 有些葡萄藤以垂直和平行方向进行种植,而非19世纪末遗弃的单行线耕种方法,旨在让耕牛自由在葡萄田里活动。 这里种植的品种包括20多种白葡萄品种和红葡萄品种,如塔那(Tannat)、费尔莎伐多(Fer Servadou)、蜜斯卡黛乐(Muscadelle)及此前尚未分类的七个品种。 圣蒙产区葡萄酒办公署署长Eric FitanEric Fitan表示,“这些葡萄酒体现了生物多样化和基因弹性。与此同时,还未我们提供了关键线索了解葡萄根瘤蚜病害发生之前这些葡萄藤是如何进行耕种的。” 主要酒庄的葡萄品种目前送于当地合作社Producteurs Plaimont。Producteurs Plaimont长期支持被遗忘品种,并为成员提供古老珍稀葡萄藤的额外服务。 Fitan表示,“合作社目前可能乎利用这些葡萄藤酿造一款佳酿庆祝受此殊荣。但关键问题是要确保这些葡萄藤能够存活,并从中了解这些葡萄藤。这些葡萄藤代表的不仅仅是我们的历史,还为我们葡萄园未来的发展方向和反映遗产和风土的葡萄品种发展提供了线索。”