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法国酿酒者协会(L’Association des vignerons de France)鼓励其成员获得法国环境协商会议(Grenelle de l’environnement)颁发的高环保价值(Haute valeur environnementale)认证,希望该认证“能与BIO和其AB标志一样流行和可售卖性”。 上周三,协会的新闻发布会上,两位香槟区种植者被授予“高环保价值”(”Haute valeur environnementale”)证书。获得证书的酒庄可以在其产品的推广宣传中使用该认证:如广告,酒标等。该认证的Logo正在设计之中。 这个杰出的标签属于农业开发环境认证的第三级水平,源自2008年法国环境协商会议(Grenelle de l’environnement)对当前环境问题的反省,并于2011年6月在官方刊物上公布。“此认证是一个身份的象征,将有助于增强我与客户之间的沟通,但我们需要一个logo”,Michel Loriot表示,他是获奖的酿酒者之一,拥有7公顷的葡萄园。 “最难得是继续保持这份认证,尤其是今年,我们面临的是一个多雨的夏季。我们必须小心翼翼地对待环境”,他继续说。 这份环境认证的要求非常苛刻,例如,必须保护蜜蜂,保护野生动物的避难所如树篱和灌木丛等。此外,尽管它并不禁止使用农药,但要求不滥用农药,以免对环境造成危害。 另一位获奖者,酒农兼农民Jean-Pierre Vazart拥有一片60公顷左右的土地。“我是一位生物多样性的实践者,从这个角度,我感兴趣的不仅仅是生产,也包括对环境的尊重”。 法国酿酒者协会在全法国拥有7000名会员。