波尔多指数:香港创立葡萄酒学校

　　近日，英国精品葡萄酒商波尔多指数(Bordeaux Index)在香港创立葡萄酒培训学校，创立当下，学校即举办“特级葡萄园品酒会”(Grands Crus Tasting)。 　　波尔多指数香港葡萄酒学校将用英语及普通话授课，授课老师为精品葡萄酒教育家安娜斯塔莎·麦克(Anastasia Mak)。据悉，波尔多指数葡萄酒学校是唯一一所用普通话授课的英国葡萄酒学校。 　　波尔多指数香港葡萄酒课程内容将涉及法国葡萄酒主要产区、一款葡萄酒成功的要素、法国葡萄酒等级划分、葡萄酒标的阅读等，安娜斯塔莎·麦克将以一种轻松活泼的方式授课。 　　开课前，学校会就提交申请的学生的工作经历、葡萄酒方面的知识及兴趣进行询问，以确保葡萄酒课程符合学生的要求。 　　据波尔多指数常务董事盖瑞·布姆(Gary Boom)表示，公司在伦敦开办的葡萄酒课程获得了巨大成功，学员反应也很积极。 　　同时，公司相信，香港葡萄酒学校的创办也能使当地葡萄酒爱好者受益匪浅。