国产葡萄酒存在三大致命隐患
时间:2012-12-24 12:10:17 阅读:269
抛开中国葡萄酒市场外在压力不谈,单就国产葡萄酒集团军内部问题就足以自残式的自毁前程,其中三大致命的隐患就使自身先行倒下,何谈国外葡萄酒的纷纷侵袭。 隐患1:经营心态存难逃侥幸心里 我们放下身段看看国外的葡萄酒品牌,其之所以可以在世界舞台上畅销百年,不仅是因为其对品牌的建设功力深厚,更为主要的是在产品基础建设上值得推崇。试问国内长期消费葡萄酒的消费者,多数在购买面前都会首先考虑葡萄酒的口感、色泽、陈酿时间等最基本的判断标准,而不是包装或者其他花活。而这些也是国外葡萄酒企业百年经营所一直推崇的生意经。 隐患2:经营模式大同小异 多数抄袭复制 决定一个行业、一个企业能否长久存亡的关键在于其背后的经营模式是否成熟。我们可以看到大多数的葡萄酒企业仍是中小企业,别说葡萄园,就是生产线甚至有的都简单到不能在简单,更别谈关注什么是经营模式?单纯的追求广告效应,做产品的简单灌装,做标签、品牌、营销元素的抄袭复制,然后快速上线推出广告,如果问企业的灵魂人物,甚至其对自身的品牌特点和不可替代性有何优势阐述,其都说不出所以然来。把广告、传播和终端低价争夺当成是唯一命脉的思维毁了中国本土葡萄酒企业的整体良性发展。 隐患3:经营概念里只有企业没有消费者 这是国内葡萄酒大部分企业与国外品牌之间最致命的不同点所在。中国本土品牌却是大刀阔斧像卖豆腐一样的卖着红酒。一个只关注企业生产,制造的企业是无法长久获得利润的,而把价格压低作为是唯一的杀手锏更是不能再过愚蠢的想法。