工信部新规利好国内葡萄酒业

时间:2012-12-24 12:00:06  阅读:250

  近日,工信部消费品工业司公布了《葡萄酒行业准入条件》,并将于今年7月1日起执行。这项被称为“国内首个”的葡萄酒行业规范性制度,严格地设立了门槛障碍,明确规定了原料供应量和生产总量,相对保护了规模生产企业,把一些中小酒作坊和灌装企业踢出行业,对于增加国产酒的市场份额及提高国内红酒品质是利好的。   葡萄酒进口关税下调 洋酒冲击国内市场   葡萄酒作为舶来品,使得国内葡萄酒与进口酒在品质上的差异,以及国人消费理念上的不同,成为国内葡萄酒行业发展壮大的最大挑战。   2005年,我国开始下调葡萄酒进口关税,瓶装和散装分别降到14%和10%。这一举措,使得大量洋酒涌进我国市场,并引起狂热的投机潮,加上国人消费理念改变拉动的需求,各类灌装酒、勾兑酒开始层出不穷,影响了行业向着健康良性的方向发展。   据了解,灌装酒是由从事灌装葡萄酒业务的机构从国外酒厂引进大批量进口葡萄酒,分销给在国内注册商标的商家,然后集中灌瓶,最后流向市场。而这些灌装酒大多品质极差,甚至有安全隐患。   打造中国特色红酒品牌 市场理性调整   目前,我国红酒行业尚未摆脱廉价销售模式,提升品质将是必经之路。近两年,国内葡萄酒生产厂家也在提高酒的品质上下足工夫,部分企业开始投资建立红酒酒庄,其中以宁夏贺兰山东麓红酒产区最为引人关注。   此外,塑造具有我国特色红酒品牌文化很紧迫。我国消费者对红酒文化不甚了解,容易走向消费误区,过多地看重产地和品牌,从而冷淡了国内自产好酒。比如,只有少部分中年顾客对国内的张裕、长城等品牌较有感情,特别是92年解百纳销量最好。   业内人士指出,打造自己的文化品牌需要长时间沉淀的过程,如果一味玩“年份”概念,最终只会眼睁睁地将市场拱手送人。而中国特色的葡萄酒文化一旦塑造成功,势必会促成中国特色的葡萄酒消费习惯,把葡萄酒融入消费者的日常生活当中,推进国内葡萄酒行业向着深层次发展。   行业专家容健认为,“就目前国产酒所面临的生存现状,虽然危机重重,但也是一个必须经历的过程。进口酒的增量势头很猛,利润也很好,但是国内葡萄酒企业还有很长的一段路要走。”业内专家耿磊则认为,“随着市场化杠杆的调节,从2012年、2013年开始,会慢慢进入一个理性调整时期。”   近期,中国红酒市场出现一些新品牌。此前,我国进口葡萄酒集中在法国,意大利等传统产区,然而,自今年始,部分新产区也逐步进入国内。
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