“太阳谷”庄园成拉菲蓝标大中华区唯一指定经销商

　　2012年5月，辽宁“太阳谷” 酒庄与法国罗斯柴尔德家族旗下名庄—玛颂·罗斯柴尔德女爵庄园在上海签订独家经销协议，这意味着“太阳谷”庄园将成为玛颂·罗斯柴尔德女爵庄园旗下著名的奢侈品牌拉菲蓝标大中华区的唯一指定经销商。 　　“太阳谷”酒庄目前已知在北京，浙江，辽东三地拥有4家酒庄，会员逾2000人，年营收上亿;“太阳谷”冰酒曾在2005年的伦敦国际品酒节，2006年的布鲁塞尔国际葡萄酒节及美国圣地亚哥国际品酒会上荣获金奖;2012年1月，因为卓越的品质，“太阳谷”冰酒获世界奢侈品协会授予“全球最具价值奢侈品牌100强”，奠定了自己的奢侈品地位。 　　冰酒，对国人来说尚十分陌生，冰酒是一种用经历了自然冰冻过程的葡萄所酿制的高档甜型葡萄酒。更准确地来说，只有当气温低于-8℃以下，使葡萄在树枝上保持一定时间的自然冰冻，然后采收、压榨，用此葡萄汁酿成的酒，才可称之为冰酒。 　　关于冰酒的独特酿造工艺，还要从冰酒的起源说起。1794年，德国弗兰克地区遭受到一场突袭的早霜，当年的葡萄似乎被毁于一旦，为降低损失，酒农把半结冰的葡萄榨汁酿酒，居然酿出一种异于其他葡萄酒的独特风味的冰葡萄酒。后来人们发现，留在葡萄树上直至第一次大的霜冻的葡萄，在-8℃的气温下经历了超过24小时的自然冰冻之后，葡萄的糖分和风味都得到了浓缩，如此才能酿出“葡萄酒中的皇后”，“液体黄金”——冰酒。 　　世上的珍贵，总是来之不易。作为冰酒原料的葡萄对自然环境有着近乎严苛的要求。因此，目前全世界只有奥地利、德国、加拿大、中国等少数几个国家的特定的经纬，在温度、气候、土壤等各条件都适宜的情况下，才有条件酿制出高品质的冰酒。 　　留在葡萄藤上直至第一次大的霜冻的葡萄，在-8℃的气温下经历了超过24小时的自然冰冻之后，葡萄的糖分和风味都得到了浓缩，只有这样的冰葡萄才能化为人间的至美琼浆。这一切不仅需要苛刻的自然条件配合，还要得到上天宽容的好运气。正因如此，冰酒，以独特的稀缺性，被人们视为“珍惜”的代表。 　　冰酒意外降生后的很长一段时间，世界上只有德国、奥地利、加拿大、中国等少数国家的个别地域才具备酿造高品质冰酒的条件。位于北纬41度的中国辽宁省的“太阳谷”庄园，以其独有的胆色和魄力，把“太阳谷”冰酒作为自己的主打产品。 　　2012年初世界奢侈品协会发布“全球最具价值奢侈品牌100强”，“太阳谷”冰酒称为唯一入选的中国企业，冰酒逐渐进入国人视野，国内多家知名葡萄酒厂商开始涉足“冰酒”行业，“太阳谷”集团在中国引领的这股“冰酒”热潮，获将替代“白酒”席卷整个神州大地。