法国两大酒庄品牌佳酿亮相北京
时间:2012-12-24 12:00:03 阅读:250
6月4日下午,中国区阿卑斯2010以及2011年份、戴布雷2010年份系列佳酿上市新闻发布会在北京中奥马可波罗酒店隆重举行。此次发布会由国际顶级葡萄酒服务商齐家裕与法国两大著名酒庄阿卑斯—福乐梦(APIS MAISON JEAN CLAUDE FROMONT)和勃艮第戴布雷酒庄(DOMAINE DEBRAY)共同携手举办,两大酒庄品牌佳酿同时在中国面世。届时正值2012年中国国际葡萄酒展览会(TOPWINE CHINA)第一天,齐家裕在北京国家会议中心设有的展位,吸引了众多葡萄酒专业人士、酒商以及爱好者,多款阿卑斯和戴布雷的顶级佳酿受到了高度评价。
齐家裕经贸(北京)有限公司CEO曹先亮先生介绍公司发展情况
活动现场 发布会演讲中,两位酒庄庄主各自讲述了酒庄的历史、葡萄酒酿造工艺以及酒庄的发展状况,其中,酒庄葡萄园酿造的杰出佳酿引人关注。本次发布酒会的4款阿卑斯佳酿(阿卑斯-教皇新堡干红、阿卑斯-克鲁兹贺米达己干红、阿卑斯-勃艮第干红、阿卑斯-勃艮第奥德干红)均来自勃艮第著名的福乐梦酒庄。 品酒环节,阿卑斯—福乐梦酒庄的教皇新堡干红葡萄酒以其精致复杂的香气和圆润饱满的口感让在场来宾意犹未尽;戴布雷酒庄黑皮诺酿造的高特干红葡萄酒则以和谐细腻的口感让人印象深刻。与会众多酒商、媒体对多款佳酿进行了品尝,感受到两大酒庄葡萄酒的无穷魅力。
戴布雷酒庄庄主现场演讲
阿卑斯-教皇新堡干红 法定产区:罗讷河谷 等级:南罗讷河谷特级村庄 葡萄园面积:48公顷(hectares) 葡萄品种:80%歌海娜(Grenache),18%西哈(Syrah),2%幕维得尔(Mourvèdre) 葡萄树龄:23年 酒评:酒体呈现深紫色,香气精致复杂,黑色浆果气息浓郁,肉桂、樱桃、黑莓和覆盆子等香味变化丰富;单宁适中,结构圆润,质地柔滑,酒体饱满,收尾时丝丝干草的余韵隐隐约约,连绵不绝,使人意犹未尽。
戴布雷·高特干红 法定产区:勃艮第 等级:村庄级AOC 庄主:依沃尼克·戴布雷(Yvonnick Debray) 酿酒师:吉恩·菲利普·特鲁(Jean Philippe Terreau) 平均树龄:35年 葡萄品种:100%黑皮诺(Pinot Noir) 酒评:和谐细腻的口感与葡萄酒中的烤肉味、勃艮第馅饼味很好的融合在一起,与此同时,细致柔滑的奶酪味让口感尽显如丝般润滑的本质。
阿卑斯酒庄代表现场演讲
媒体现场提问 通过庄主的演讲,来宾了解了两个酒庄旗下酒园的世界地位。据了解,阿卑斯(APIS)在世界著名葡萄酒产区建立众多高端酒庄与酒园,旗下的酒庄既有数百年历史传承的葡萄园,也有近50年以来崛起的世界新秀。阿卑斯-福乐梦酒庄、阿卑斯-拉古尔杰酒庄的葡萄园如今已经遍布勃艮第、罗讷河谷与卢瓦尔河谷等法国著名产区。戴布雷酒庄近年则声名显赫, 酒庄在勃艮第拥有众多世界著名的特级酒园,旗下酒园每年均登载在世界各大著名专业杂志以及葡萄酒大师专业网站及指南,2010年的戴布雷酒庄是个美好的收获年份,旗下众多酒园被收录到世界葡萄酒大师葡萄酒年鉴与指南,其中戴布雷多个酒园2010年份入选《Wine&Spirits》(《葡萄酒与烈酒》)美国TOP50最佳葡萄酒并取得 92分,显现了戴布雷酒庄佳酿世界级的葡萄酒地位。 齐家裕介绍: 齐家裕专注于世界顶级葡萄酒供应服务,其与世界著名葡萄酒酿酒家族、波尔多列级葡萄酒经纪商建立战略合作伙伴关系。目前齐家裕加入到法国波尔多列级酒庄的期酒酒商行列,购买期酒包含拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)、拉图酒庄(Chateau Latour)、玛歌酒庄(Chateau Margaux)等一级酒庄。齐家裕致力于把世界著名产区的顶级品牌引入中国,为中国消费者提供最优质的服务。在产品方面,齐家裕已经形成顶级收藏、商务用酒、日常饮用等完善的产品体系,经营产区涵盖了法国、意大利、西班牙、澳洲、智利、美国、新西兰、加拿大等世界葡萄酒主产区。 阿卑斯(APIS): 阿卑斯(APIS)致力于为消费者提供独具特色的佳酿葡萄酒,为满足消费者体验世界著名产区的葡萄酒需求。阿卑斯(APIS)葡萄园拥有众多富有灵性的酿酒师,他们依靠文化的传承,灵性的感悟,独具匠心的葡萄种植技术为葡萄酒爱好者奉献天赐佳酿。 在法国,阿卑斯-福乐梦酒庄、阿卑斯-拉古尔杰酒庄的葡萄园已经遍布勃艮第、罗讷河谷与卢瓦尔河谷等法国著名产区。阿卑斯-福乐梦酒庄经过50多年的努力已经发展成为勃艮第十大酿酒家族之一,阿卑斯-福乐梦目前在勃艮第拥有超过80公顷的优质葡萄园,葡萄园从夏布利地区向南延伸至夜丘(Côte de Nuits)、波恩丘(Côte de Beaune)等勃艮第著名产区,这些葡萄园酿造出举世闻名的佳酿并引起世人广泛关注,如夏布利(Chablis)产区的博瑞酒庄(Domaine Seigneurial de Beauroy)酿出闻名于世的特级夏布利干白葡萄酒。不同于勃艮第的传统酒庄,阿卑斯-福乐梦的葡萄园没有局限于勃艮第产区,其在博若莱、罗讷河谷和卢瓦尔河谷产区的酒园同样取得了显著成绩,酿造出杰出的阿卑斯-教皇新堡(APIS Châteauneuf du Pape)就是一个明证。 戴布雷(DEBRAY): 戴布雷(DEBRAY)家族酒庄位于勃艮第中部的波恩丘(Côte de Beaune)产区,这里是一个美丽的地方,一望无际的葡萄园点缀着这个富饶的城市。戴布雷庄园坐落在波恩区的中心位置,距离波恩养老院约200米的距离。 戴布雷酒园经历了吉恩.诺尔.巴赞(Jean Noel Bazin)祖孙三代150年的精心经营,2006年依沃尼克.戴布雷(Yvonnick DEBRAY) 便看出了这里的潜力,成为新任庄主,接手经营延续酒园传奇。戴布雷先生将所有的心血倾注在这片优质的土地上,为延续酿造高品质的葡萄酒,庄主聘请了拥有28年酿酒经验的吉恩.菲利浦特鲁(Jean Philippe Terreau)作为葡萄酒首席酿造师,其28年的丰富酿酒经验保证了每一瓶酒都具有一流的品质。 2010年份的戴布雷部分荣誉如下; 戴布雷酒庄佳酿入选《Wine&Spirits》美国餐厅top50最佳葡萄酒; 戴布雷佳酿入选世界侍酒师大赛冠军安德黑·拉赫松(Andreas Larsson) 葡萄酒指南,戴布雷·考尔通·查理曼特级干白是安德黑·拉赫松首选顶级葡萄酒; 戴布雷佳酿入选世界著名的英国葡萄酒作家,评论家、世界顶级葡萄酒大师简西丝·罗宾逊(Jancis Robinson) 勃艮第葡萄酒指南; 戴布雷佳酿入选被法国酿酒人视为权威之作的《Bettane & Desseauve》 法国葡萄酒2009年鉴,Bettane & Desseauve 两位酒评家每年都坚持年鉴的更新,这本囊括法国十二个大小产区中最优秀的酒庄和酒款的葡萄酒评论书一直被法国酿酒人视为权威之作; 戴布雷佳酿进入最古老的法国葡萄酒购买指南《阿歇特葡萄酒指南》《Le guide Hachette des vins》; 戴布雷佳酿入选法国著名杂志《La Revue du Vin de France》——2010年份深度解析。
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