“畅饮西西里”葡萄酒主题交流会在京举行
时间:2012-12-24 11:56:18 阅读:559
10月22日一场名为“畅饮西西里”的葡萄酒主题交流会在北京举行,交流会活动吸引了京城30多为业内及爱酒人士,共同品鉴和感受意大利西西里葡萄酒,体验西西里葡萄酒与西餐的完美搭配,同时也对西西里葡萄酒进行了品鉴意见反馈。
交流会共品尝了4款西西里葡萄酒。最受欢迎的为产自西西里岛西部丘陵的Azhar Nero D’Avola,该酒入口柔顺、果香浓郁、清新、回味无穷。 品鉴会上,国际葡萄酒讲师陆江介绍,中国进口葡萄酒市场份额在短短十年间飙升至去年的近25%,这种态势在2012年继续走强。近年来,全球葡萄酒消费与日俱增,2011年美国喝掉37亿瓶葡萄酒;意大利、法国和德国分列第二至第四位;中国内地和香港特别行政区葡萄酒消费总量为19亿瓶,排名第五。 陆江认为,意大利西西里葡萄酒全面进入中国市场,将为中国葡萄酒市场增加新的活力,为中国消费者提供更好的选择。 西西里位于地中海的中心,是一座绮丽的岛屿,岛上阳光充足、气候温和、土地富饶,是葡萄种植的绝佳地方。西西里的葡萄酒酿造史可以追溯到公元前二世纪,这里的葡萄园绵延覆盖35万公顷。西西里以葡萄酒的多样性著称:埃特纳区的酒轻灵,特拉帕尼和帕勒莫地区的酒厚重,米拉佐区的酒颜色明快,锡拉库扎区的酒亮红,拉古萨区的酒深重,潘泰莱里亚区的酒香味奔放。
