福建厦门检验检疫局率先全国出台进口食品标签模板

    食品标签是食品内在信息最直观的体现，为了保护消费者健康、规范进出口食品贸易以及加强食品安全的风险控制，世界各国在食品标签管理中都制定了严格的法规标准。然而，在进口食品的检出问题中，标签问题长期居高不下，一段时间竟占到了八成。
    能否有什么办法，让进口商能尽快掌握食品标签的法规、标准要求及制作“窍门”？日前，厦门检验检疫局率先全国制作出台了一套通俗易懂的进口食品标签模板。

    这套模板历时半年，由该局食品处牵头，汇集全局近十名标签专家精心研究打造而成，内容涉及酒类、婴幼儿配方食品、茶叶、糕点等19类常见的食品。

    模板图文并茂、简明扼要地标明各类食品标签需涵盖的内容和制作要求，详细解读各类食品标签里的“玄机”。以婴儿配方乳粉标签模板为例，强制性标示不但要包括食品名称、配料表、净含量、原产国/地区、生产日期、保质期、贮存条件、营养成分表，还必须标示产品类别属性、使用、配制指导说明及图解、警示语等。

    今后，进口企业和广大消费者只需根据这套模板，便可快速入门，了解产品是否符合我国对进口食品的监管要求，并制作出一张规范有效的食品标签。

    截至目前，这套标签模板已于厦门口岸试点应用了两个月。两个月以来，食品标签一次通过率从20%大幅提高为60%，货物的口岸滞留成本大幅下降，通关速度有效提升。企业好评如潮。申维健怡贸易（深圳）有限公司还给厦门局写来感谢信，对该局高效严谨的工作，热情周到的服务，认真负责的态度表示感谢。信中称：“婴幼儿配方奶粉的标签严格而复杂……厦门局程序简化，效率提高，急企业所急，全心全意为企业服务，为我司产品的生产和销售节省了时间，避免了损失。”

    厦门检验检疫局副局长方元炜表示，标签模板的出台，是厦门局探索进口食品安全高效把关的一个有益尝试，它一方面为进口食品企业制作标签提供帮助，提高了标签质量；另一方面也统一规范了各口岸的标签检验，使标签检验更加科学合规，执法效率大幅提高。

    该套标签模板得到了国家质检总局的高度肯定。目前，该局已将这套模板汇集成册，并为相关企业开展免费培训。