首位“品醇客年度先生”意外身亡

    黎巴嫩缪萨尔酒庄（Chateau Musar）庄主、首位“品醇客年度先生”（Decanter Man of the Year）称号获得者Serge Hochar先生上周度假游泳时不幸意外身亡。


　　黎巴嫩缪萨尔酒庄（Chateau Musar）庄主、首位“品醇客年度先生”（Decanter Man of the Year）称号获得者Serge Hochar先生上周度假游泳时不幸意外身亡。

　　过去几天，大家都在纪念这位把黎巴嫩葡萄酒推向国际市场和鼓舞新一代酿酒师的人。Serge Hochar出生于1939年11月20日。1959年，他第一次正式参与酒庄的1956年份酒装瓶。后师从波尔多酿酒宗师Emile Peynaud学习酿酒学，并接替其父负责酒庄酿酒工作。

　　缪萨尔庄的早期产品完全在黎巴嫩国内销售，1972年内战爆发时，酒庄面临失去整个市场的危险。Hochar决定将葡萄酒推向国际市场。1979年，在英国布里斯托尔葡萄酒博览会上，著名葡萄酒大师Michael Broadbent对缪萨尔庄的1967年份酒大加赞赏，并授予最高奖项。1984年，Serge Hochar成为首位获得《品醇客》杂志年度先生称号的人。

　　Michael Broadbent回忆说，“世界上几乎没有他没参与过的葡萄酒活动。整个葡萄酒界都认识他。”

　　葡萄酒大师Jancis Robinson MW表示，“Serge不仅仅是一位酿酒师和黎巴嫩最著名酒庄的推动力量。他拥有强大的精神力量，却不是一个苦行者，事实上他很积极、顽皮，总是很有趣。他给人的印象是对人性有深刻的理解。”

　  Hochar身后留有妻子Tania及二子一女。