蓬莱:致力打造中国酒庄聚集区
时间:2012-12-24 12:06:48 阅读:561
昨日上午,在“第五届烟台国际葡萄酒节”期间,蓬莱市在烟台国际博览中心发布“蓬莱葡萄酒产区及中国葡萄酒名城2011-2020年发展概念规划(纲要)”,着重强调“打造中国酒庄聚集区,实现蓬莱产区可持续发展”。 蓬莱市依托酿酒葡萄种植优势,将葡萄与葡萄酒产业作为支柱产业予以重点培育,并倾力打造蓬莱产区品牌。经过政府和企业十几年辛勤耕耘,迄今已经拥有70余家葡萄酒生产企业,20余座已建和在建酒庄,良好的发展基础已经奠定,以君顶酒庄、文成酒庄、苏格兰酒堡、瑞枫奥塞斯以及罗斯柴尔德中信酒庄围代表的酒庄群落骨架已经显现。 酒庄体现着葡萄酒事业和文化的传承,标志着葡萄酒产区的高度和地位。综合分析世界知名葡萄产区发展趋势不难看出,走“精品酒庄”品牌拉动路线无疑是实现葡萄酒产业可持续发展的必经之路。波尔多有14800家酒庄,勃艮第有1800家酒庄,纳帕有230家酒庄,但凡闻名遐迩的世界葡萄酒领袖产区皆是“酒庄成群”。 中国蓬莱、昌黎等主要产区仅有大大小小几十座酒庄,尚未形成酒庄群规模。实现蓬莱产区升级,提高产区竞争力,必须形成以高端酒庄为中流砥柱,中小型生产型酒庄、消费性酒庄以及产区式酒庄集团组合的酒庄聚集区。 置身于烟台产区乃至山东产区,蓬莱极力凸显自身的特色定位“酒庄成群”。蓬莱具有得天独厚的自然条件,为优质葡萄产区奠定发展优势。科学种植,葡萄质量稳定产区发展根基;“一带山谷”,各具特色打造中国酒庄聚集区。创新发展,消费型酒庄助力产区升级。重新定位,城乡互动形成蓬莱双核景区。规范发展,政府引导推进产区可持续发展。 蓬莱致力于打造以酒庄群为标志的产业聚集区,树立起蓬莱产区的汗液高度,影响与带动周边县市区葡萄与葡萄酒产业的发展,进一步提升烟台国际葡萄酒名城的地位,成为山东省葡萄酒产业和旅游业的明珠。