湖北：国内进口葡萄酒最具潜力交易市场

　　随着人们生活水平的提高，对生活品质、品位的不断追求，湖北力争成为国内进口葡萄酒需求的最具潜力的交易市场。每年举办的法国波尔多葡萄酒节、高端葡萄酒品鉴会等大型活动让进口葡萄酒融入消费者的生活，也让众多国外进口葡萄酒商立足于湖北，作为其葡萄酒进口和物流的平台，从而辐射整个华中地区。 　　为进一步做好进口葡萄酒的流通监管工作，湖北省酒类专卖管理局采取了多项措施： 　　一、是做好标签检验、安全卫生的检测工作，确保葡萄酒质量安全; 　　二、是对进口葡萄酒的信息集中收集，并通过深入研究、宣传政策，更好地管理管辖区内进口葡萄酒企业的相关信息; 　　三、是对进口酒类产品境外出口商及代理商和境内收货人进行备案，按照所需标准填写信息，规范进口食品的准入制度; 　　四、是监督管理进口代理商或收货人的后续工作，为了确保进口葡萄酒销售记录的可追溯性和真实性，强化对进口食品的流向监管，要求进口商建立食品进口和销售的记录制度。 　　据湖北省酒类流通行业协会的主要负责人介绍，湖北目前在大型商超和具备酒类销售资格的正规的酒类流通门店和商贸公司里都有正宗的进口葡萄酒销售。消费者购买进口葡萄酒需要注意，首先是到正规的网点购买，其次查看四证《酒类流通备案登记表》《产品质量检验合格证》《进口食品卫生证书》《进口食品标签审核证书》。 　　协会负责人向消费者介绍通过以下几种途径鉴别葡萄酒真伪： 　　一、是正规的产品包装， 原装红酒进口一般按箱包装，没有任何礼盒。且瓶底多呈凹陷锥形，且瓶底深部较厚。 　　二、是酒封松紧，原装进口红酒塞密封性绝对可靠，印有品牌标识的酒封只是识别符号，并非用来密封，因此可转动，而一些假劣酒制造者担心酒塞密封不好会漏气，就将酒封封死。 　　三、是正背酒标。海关规定，进口红酒除在酒瓶正面贴进口国正标外，同时须在背面贴中文背标且标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者或经销者名称等。 　　四、是扩散正常均匀。将红酒滴在上好的纸巾上，原汁红酒的红色是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄红色，没有明显水迹扩散。而假酒是用苋菜红等色素勾兑，色素颗粒大，会沉淀在纸巾中间，而水迹不断往外扩散，红色区域跟水迹之间分界明显。