上海首个葡萄酒品鉴中心 定期向公众开展品质真伪鉴定

　　上海葡萄酒消费每年以20%-30%的增速扩容，已成为国内葡萄酒消费的风向标。上海首个集品鉴、博览功能于一体的葡萄酒品鉴中心5月中旬正式落成，在普及葡萄酒文化和收藏知识的同时，将定期面向公众开展品质真伪鉴定。 　　然而，目前我国葡萄酒消费市场仍存在假货劣货横行、傍名牌现象严重、产品分类不清、价格虚高等诸多问题。“以拉菲葡萄酒为例，盲目追捧炒作现象尤为明显，导致市场上出现大量似是而非的‘山寨拉菲’。”业内专家透露，目前不少高端葡萄酒已改进防伪措施，通过标签防伪、可追溯查询系统、一次性破坏式封装等提高造假难度。 　　不过，仍有不法商家通过抽取真酒置换假酒、年份造假等手段，损害消费者利益。