采访实录：南非葡萄酒积极拓展中国市场（图）
时间：2012-12-24 11:59:18 阅读：1007
南非葡萄酒以二十余家的参展规模成为第六届烟台国际葡萄酒博览会(原名烟台国际葡萄酒节)的亮点，本届博览会由西开普省农业部长Gerrit van Rensburg先生、南非酒业协会市场经理Michaela Stander先生带队，中国葡萄酒信息网记者在展会期间对他们进行了专访。 
南非西开普省(葡萄酒生产大省)农业部长Gerrit van Rensburg先生 记者：感谢您接受我们的采访。首先，请您简单谈一下南非葡萄酒参加烟台葡萄酒展会的情况。 Gerrit van Rensburg：你们好。今年是我们第二次参加烟台葡萄酒展会了。2010年，南非地区领导人峰会在开普敦召开，与会的不仅有西开普省省长，还有中国山东省政府的领导。当时山东和西开普省缔结为友好省份，并当即邀请南非参加烟台葡萄酒博览会，所以2011年南非葡萄酒第一次组团来到烟台，我们感觉去年的活动非常成功，今年又带来了20余家葡萄酒生产商来到烟台，明年还将由西开普省省长亲自带队来烟台参展。 之所以到烟台来参加葡萄酒博览会，是因为中国对西开普省是个很好的机会，中国人口数量大，现在慢慢开始喜欢喝葡萄酒了，市场规模越来越大。近年来，中国首次成为南非出口葡萄酒前十名，引起了我们的重视，参加烟台国际葡萄酒博览会是一个把南非葡萄酒推向中国这个新市场的很好机会。 记者：这次南非以“why our wine lands are wild”为主题参展，请问这代表什么? Gerrit van Rensburg：这句参展口号是我们深思熟虑后提出来的。因为它与我们大力实施自然动物保护措施和理念离不开。南非的葡萄酒在过去的20年取得了长足的进步和发展。现在从业人员也意识到需要与自然保持和谐，天人合一，实现可持续发展。所以南非也越来越注重保护环境。在葡萄酒标签上可以经常看到南非最受保护的5种野生动物相片，它们也生活在葡萄园里。此外葡萄园还为各种鸟、兽创造适合的环境。 另外这个标语是希望给消费者带来更多品种，在开发品种的同时做到100%的绿色经济，比如运用风能和其他可再生能源，尽可能对环境实现最大的保护。另外“wild”本身是狂野的意思，年轻人不拘俗套，希望尝试新东西。所以用这样一句口号希望吸引更多年轻人尝试新的葡萄品种。 
南非酒业协会亚洲及欧洲区经理Michaela Stander女士 记者：请问近些年南非葡萄酒在中国还有哪些推广活动? Michaela Stander：我先介绍一下南非葡萄酒近几年的出口情况。南非目前是世界第八大葡萄酒生产国，每年产酒8亿升，一半用于出口，主要出口英国、德国、瑞典、荷兰。中国今年首次进入南非前十大出口国，但只占1%，是出口的很小一部分。虽然现在南非葡萄酒在中国市场比例不到3%，但在过去三年中每年增长率都超过了50%。 说到南非葡萄酒的推广，目前首要的是将南非作为一个国家推广。我们很注重和相关单位合作，比如南非政府，南非驻华使馆和南非农业部。在与他们的合作中，我们在中国也参加了不少活动，比如烟台国际葡萄酒博览会，还有今年11月将在香港举办的酒展。 消费者的教育也很重要，我们将很多材料翻译成了中文，并计划建一个中文网站，方便中国消费者了解葡萄酒知识，今年南非酒业协会的官网会出中文版，在那里有很多南非葡萄酒行业和葡萄酒旅游业介绍。通过这些宣传活动，消费者可以了解南非葡萄酒旅游和葡萄酒发展的情况。 记者：请问您对中国葡萄酒市场有什么看法，请简单谈一谈。 Michaela Stander：它令人兴奋，同时也是一块硬骨头。因为就我的理解，中国不是一个整体的市场，比如上海、北京、广东、山东的市场各不相同，我们需要了解中国各地的地理和文化。我认为南非葡萄酒撑不起中国这个巨大的市场，需要与其他国家的葡萄酒竞争与合作。中国市场吸引人的一点就是它变化的速度非常快，每次我到中国都有新的东西，比如新的市场动向。比如饮用者对白葡萄酒兴趣的提升。这对我们非常有利，因为南非生产许多高品质的白葡萄酒。希望在未来我们可以把秘密武器MCC(一种南非风格的香槟酒)引入中国市场。 在中国的葡萄酒市场，我们也遭遇了很多问题。第一个是语言方面。另一个则是进口规定。因为中国没有一部统一的葡萄酒进口法律文件，而是每个地方的具体规定不同。把酒进口到中国在不同区域会有不同规定。但幸运的是，西开普省和山东省现在是友好省份，在这样的协议下，遇到问题很容易磋商解决。还有一点则是我们所说的“葡萄酒教育”。这不仅仅是让中国消费者了解南非的葡萄酒，也包括把中国的情况更多介绍给南非的葡萄酒公司。因为在中国做生意和在德国、法国等国家做生意是完全不一样的，所以我们也要让我们的葡萄酒公司了解中国的情况。 记者：请问南非葡萄酒接下来的推广计划是什么? Michaela Stander：一方面是消费者的葡萄酒教育;另一方面是做一些互动性的推广活动，如今天的品酒会;第三方面则是和葡萄酒进口商保持密切联系;第四方面是加强旅游的推广。 从出口角度讲，我们不希望做昙花一现的国家。我们不想被捧得很高再摔下来。我们希望每年有稳定的20%-30%增长，实现可持续发展。今年我们有两大项目：一是推出南非酒业协会官网中文版，另外就是在开普敦的开普酒展(Cape Wine)。它两年举办一次，今年我们已经在中国邀请了6人，还将增加2人。这是南非葡萄酒行业的大聚会，在那里你可以品尝到南非所有的葡萄酒。此外还有葡萄酒旅游展。 我们现在重点是葡萄酒旅游业，因为在很多葡萄酒酒庄里旅游业设施相当好。在那里有品酒房间、餐厅、甚至还有高尔夫球场，可以说是世界上最好的。根据我们跟葡萄酒大国的交往经历发现，一个国家来南非的游客越多，我们对这个国家的葡萄酒销量越大。因为来过南非后就会认识南非葡萄酒，销量也随之上升。 Gerrit van Rensburg：南非比较注重葡萄酒旅游。在南非有许多专门的葡萄酒旅游线路，比如从开普敦出发，2个小时的车程内有15条葡萄酒旅行的线路，覆盖了超过400个葡萄酒种植园，在那里不仅可以品尝葡萄酒，还可以去餐厅品尝南非食物，甚至在那里过夜。在种植园里可以看到南非的5大保护动物，比如狮子、大象就在车子旁边。此外还可以看到企鹅、鲸鱼等。葡萄酒旅游内容很丰富，欢迎大家在品尝葡萄酒的同时参与体验美丽的南非。
南非西开普省(葡萄酒生产大省)农业部长Gerrit van Rensburg先生 记者：感谢您接受我们的采访。首先，请您简单谈一下南非葡萄酒参加烟台葡萄酒展会的情况。 Gerrit van Rensburg：你们好。今年是我们第二次参加烟台葡萄酒展会了。2010年，南非地区领导人峰会在开普敦召开，与会的不仅有西开普省省长，还有中国山东省政府的领导。当时山东和西开普省缔结为友好省份，并当即邀请南非参加烟台葡萄酒博览会，所以2011年南非葡萄酒第一次组团来到烟台，我们感觉去年的活动非常成功，今年又带来了20余家葡萄酒生产商来到烟台，明年还将由西开普省省长亲自带队来烟台参展。 之所以到烟台来参加葡萄酒博览会，是因为中国对西开普省是个很好的机会，中国人口数量大，现在慢慢开始喜欢喝葡萄酒了，市场规模越来越大。近年来，中国首次成为南非出口葡萄酒前十名，引起了我们的重视，参加烟台国际葡萄酒博览会是一个把南非葡萄酒推向中国这个新市场的很好机会。 记者：这次南非以“why our wine lands are wild”为主题参展，请问这代表什么? Gerrit van Rensburg：这句参展口号是我们深思熟虑后提出来的。因为它与我们大力实施自然动物保护措施和理念离不开。南非的葡萄酒在过去的20年取得了长足的进步和发展。现在从业人员也意识到需要与自然保持和谐，天人合一，实现可持续发展。所以南非也越来越注重保护环境。在葡萄酒标签上可以经常看到南非最受保护的5种野生动物相片，它们也生活在葡萄园里。此外葡萄园还为各种鸟、兽创造适合的环境。 另外这个标语是希望给消费者带来更多品种，在开发品种的同时做到100%的绿色经济，比如运用风能和其他可再生能源，尽可能对环境实现最大的保护。另外“wild”本身是狂野的意思，年轻人不拘俗套，希望尝试新东西。所以用这样一句口号希望吸引更多年轻人尝试新的葡萄品种。 南非酒业协会亚洲及欧洲区经理Michaela Stander女士 记者：请问近些年南非葡萄酒在中国还有哪些推广活动? Michaela Stander：我先介绍一下南非葡萄酒近几年的出口情况。南非目前是世界第八大葡萄酒生产国，每年产酒8亿升，一半用于出口，主要出口英国、德国、瑞典、荷兰。中国今年首次进入南非前十大出口国，但只占1%，是出口的很小一部分。虽然现在南非葡萄酒在中国市场比例不到3%，但在过去三年中每年增长率都超过了50%。 说到南非葡萄酒的推广，目前首要的是将南非作为一个国家推广。我们很注重和相关单位合作，比如南非政府，南非驻华使馆和南非农业部。在与他们的合作中，我们在中国也参加了不少活动，比如烟台国际葡萄酒博览会，还有今年11月将在香港举办的酒展。 消费者的教育也很重要，我们将很多材料翻译成了中文，并计划建一个中文网站，方便中国消费者了解葡萄酒知识，今年南非酒业协会的官网会出中文版，在那里有很多南非葡萄酒行业和葡萄酒旅游业介绍。通过这些宣传活动，消费者可以了解南非葡萄酒旅游和葡萄酒发展的情况。 记者：请问您对中国葡萄酒市场有什么看法，请简单谈一谈。 Michaela Stander：它令人兴奋，同时也是一块硬骨头。因为就我的理解，中国不是一个整体的市场，比如上海、北京、广东、山东的市场各不相同，我们需要了解中国各地的地理和文化。我认为南非葡萄酒撑不起中国这个巨大的市场，需要与其他国家的葡萄酒竞争与合作。中国市场吸引人的一点就是它变化的速度非常快，每次我到中国都有新的东西，比如新的市场动向。比如饮用者对白葡萄酒兴趣的提升。这对我们非常有利，因为南非生产许多高品质的白葡萄酒。希望在未来我们可以把秘密武器MCC(一种南非风格的香槟酒)引入中国市场。 在中国的葡萄酒市场，我们也遭遇了很多问题。第一个是语言方面。另一个则是进口规定。因为中国没有一部统一的葡萄酒进口法律文件，而是每个地方的具体规定不同。把酒进口到中国在不同区域会有不同规定。但幸运的是，西开普省和山东省现在是友好省份，在这样的协议下，遇到问题很容易磋商解决。还有一点则是我们所说的“葡萄酒教育”。这不仅仅是让中国消费者了解南非的葡萄酒，也包括把中国的情况更多介绍给南非的葡萄酒公司。因为在中国做生意和在德国、法国等国家做生意是完全不一样的，所以我们也要让我们的葡萄酒公司了解中国的情况。 记者：请问南非葡萄酒接下来的推广计划是什么? Michaela Stander：一方面是消费者的葡萄酒教育;另一方面是做一些互动性的推广活动，如今天的品酒会;第三方面则是和葡萄酒进口商保持密切联系;第四方面是加强旅游的推广。 从出口角度讲，我们不希望做昙花一现的国家。我们不想被捧得很高再摔下来。我们希望每年有稳定的20%-30%增长，实现可持续发展。今年我们有两大项目：一是推出南非酒业协会官网中文版，另外就是在开普敦的开普酒展(Cape Wine)。它两年举办一次，今年我们已经在中国邀请了6人，还将增加2人。这是南非葡萄酒行业的大聚会，在那里你可以品尝到南非所有的葡萄酒。此外还有葡萄酒旅游展。 我们现在重点是葡萄酒旅游业，因为在很多葡萄酒酒庄里旅游业设施相当好。在那里有品酒房间、餐厅、甚至还有高尔夫球场，可以说是世界上最好的。根据我们跟葡萄酒大国的交往经历发现，一个国家来南非的游客越多，我们对这个国家的葡萄酒销量越大。因为来过南非后就会认识南非葡萄酒，销量也随之上升。 Gerrit van Rensburg：南非比较注重葡萄酒旅游。在南非有许多专门的葡萄酒旅游线路，比如从开普敦出发，2个小时的车程内有15条葡萄酒旅行的线路，覆盖了超过400个葡萄酒种植园，在那里不仅可以品尝葡萄酒，还可以去餐厅品尝南非食物，甚至在那里过夜。在种植园里可以看到南非的5大保护动物，比如狮子、大象就在车子旁边。此外还可以看到企鹅、鲸鱼等。葡萄酒旅游内容很丰富，欢迎大家在品尝葡萄酒的同时参与体验美丽的南非。 
