葡萄酒“十二五”专栏 1 ：葡萄酒原料保障能力建设工程

　　支持酿酒葡萄酒种植基地建设，鼓励 各酿酒葡萄产区根据本区域特点，引进、选育适合本区域的酿酒葡萄品种，并建立适宜的栽培方式，制定酿酒葡萄种植规范 ，推进优良酿酒葡萄品种区域化。按照“规模化经营，规范化管理 ”的原则，大力推动葡萄酒生产企业酿酒葡萄种植基地建设，支持企业与农户建立长期稳定的合作机制，保障葡萄酒生产企业原料供应。 　　1 . 加强酿酒葡萄品种区域化与砧木选育。大力推进酿酒葡萄品种 的区域化工作，筛选适合本区域的酿酒葡萄品种，发展中国特色的酿 酒葡萄和葡萄酒;按照“适地适栽，适种适管”的原则，优化栽培技 术方式，规范农药使用;在主要产区建立一批酿酒葡萄砧木培育基地， 筛选适合本区域的砧木品种，推广嫁接苗种植。 　　2 .建立酿酒葡萄种植示范基地。开展酿酒葡萄区划管理工作，支持企业在优良产区建立酿酒葡萄种植基地，在各主要产区的主要区域 分别建立高标准、高质量的酿酒葡萄种植示范基地，完善技术服务体 系，提升管理水平;规范种植技术、化肥和农药的使用，实现标准化、 规模化种植，保障酿酒葡萄原料的质量和供应。 《葡萄酒行业“十二五”发展规划》具体内容： http://www.winesino.com/html/201207/11355.html