永宁县举办葡萄酒行业技能竞赛

时间:2022-08-10 19:24:48  阅读:250

来源 : 银川新闻网

近日,“喜迎二十大  建功新时代”永宁县第二届职工建言葡萄酒产业发展论坛暨葡萄酒行业技能竞赛在中粮长城葡萄酒(宁夏)有限公司举办,来自全县7家葡萄酒企业的50余名职工参加了比赛。

在葡萄酒论坛环节,永宁县总工会特邀马永明、都振江、俞惠明、周淑珍4位资深国家级酿酒师,围绕如何加快贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展、提升永宁葡萄酒产业持续发展后劲等方面进行了深度分析和研讨,为永宁葡萄酒产业发展建言献策、把脉会诊。在葡萄酒行业技能竞赛环节中,分别从阈值测定、实际品酒、差异性鉴别等模块进行感官评定,对选手进行产区、品种测试,检验选手的专业能力,让参赛选手观其色、嗅其香、尝其味,在品鉴中论“英雄”。

近年来,永宁县立足贺兰山东麓区位优势和资源禀赋,将葡萄酒产业作为推进经济转型、改善生态环境、促进农民增收的重要支柱产业来抓,持续推进葡萄酒产业更好更快发展。永宁县总工会以产业工人队伍建设改革为抓手,聚焦“六新六特六优”现代产业,连续性举办职工建言葡萄酒产业发展论坛暨葡萄酒行业技能竞赛,示范性开展快递、建筑行业技能竞赛,创造性实施“五小”创新成果评选等活动,培养造就一批素质优良、技艺精湛的高技能、高素质技能人才,壮大产业人才队伍,为建设社会主义现代化美丽新永宁提供人才支撑。

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