餐桌佳酿品味盛宴 红酒成投资新宠

　　近几年，伴随着红酒文化的普及与国内的红酒消费群体的日益壮大，兼具销售、收藏、品鉴于一体的红酒贸易公司如雨后春笋般在华夏大地落地生根。在品尝到红酒中“单宁”的干涩后，很多人又尝到了顶级红酒投资的甜头，愈来愈多的投资客开始涌入这个“液体黄金”市场，红酒也从人们餐桌上佐餐的佳酿，逐渐成为一种另类的投资品。 　　价格暴涨 切莫跟风 　　随着国内红酒投资市场的整体环境日渐成熟，低端酒的利润已经见底，以往西方人十分热衷的红酒投资成为国人给予厚望的投资处女地。眼下，1982年产的法国拉菲红酒已经涨到七万多人民币一瓶，而该酒2005年的价格只有9000多元，6年间涨幅超过500%，一跃成了投资收藏酒当中当之无愧的“酒王”。据了解，去年7月份，法国拉菲酒庄的2009年份波尔多期酒品尝会引来了大量中国买家。并非所有红酒都有投资价值。目前，在世界上的红酒种类中，只有5%的葡萄酒有收藏、投资的价值。况且，国内红酒的收藏与投资还处于起步阶段，没有完整的产业链和权威机构的拍卖活动，交易都是一些自发的协会和个人组织发起。更值得注意的是，我国目前没有专门针对葡萄酒收藏的法律法规，也没有专门的权威部门规范监督这个市场。因此，不“懂行”的投资者切勿盲目跟风入市。 　　只买对的 不买贵的 　　相关调查数据显示：去年，法国波尔多高档红酒的投资收益远远超过股票、原油和黄金，相比古玩、字画和钻石，投资收益率最高的仍然是红酒投资。现阶段，红酒投资主要有成品酒和期酒两种投资产品。期酒就像期房一样，销售的是未来的产品，在付款后一到两年才能装瓶并配送。期酒相对成品酒来说是酒类投资中回报最高的一种投资方式，当然风险也是最大的。因为，在期酒经过两年的酿造成为成品酒的过程中，需要放在酒桶内长期陈酿，这个过程中有一定的风险，倘若管理不善，或遇到不可抗力外因造成的天灾，都可能导致红酒变质，最终破坏整桶酒的质量，甚至造成红酒不能饮用。 　　此外，投资者还应注意，在以投资为目的购买葡萄酒时，一定要买知名酒庄出品的正牌红酒，只有这样才能确保再次抛售时有更大的升值空间。业内人士认为，投资葡萄酒最简单的方法就是用对的价格买对的酒，而且最好是买这些知名酒庄的期酒，不过由于这些酒庄每年的产量有限，一般投资者能买到的数量也不会很多。 　　“菜鸟”入行 严防“忽悠” 　　目前，期酒投资由于对投资人的要求高和其收益的不确定性在我国还不是很普遍，而成品酒投资在国内始终“高烧”不断。 　　从事红酒营销行业已经7年的杜经理告诉记者，其实，大多数人只看到红酒投资巨大的利润，而没看到其背后暗藏的巨大风险，对于这种另类投资来说，抛售变现始终是一个大问题。目前，国内的红酒买卖渠道主要靠拍卖和内部营销，并不是像国外一样按照市场规律运作。有不少投资红酒的朋友，他们收藏的酒价格都涨了很多，但无奈没法出手，最后只能忍痛喝掉。杜经理还向记者介绍，很多国外投资者一般视行情购买两箱期酒或成品酒，待价格上浮后，便抛出一箱回笼资金，再选择新的葡萄酒品种来投资，而自己会留一箱来品鉴，周而复始地投资葡萄酒。 　　此外，业内人士提醒，很多名贵的收藏红酒标签是对的，实则是造假者回收了空的真酒瓶后，用蒸汽技术取下标签进行再加工。 　　专家认为，目前，国内想进入这一领域的投资者若想做到良性投资、健康理财，收藏酒的目的性一定不要太强，如果仅仅是想通过收藏红酒获利，恐怕就会得不偿失了。