河西走廊首届葡萄美酒节国际论坛开幕

时间:2012-12-24 12:07:25  阅读:194

  8月20日,祁连葡萄酒国际论坛在甘肃省张掖市高台县隆重拉开帷幕,来自国内外的葡萄种植、酿造、生产经销各领域的专家学者齐聚高台,共同探讨葡萄酒业的发展,交流各国的经验。   此次祁连葡萄酒国际论坛的主题是“探讨甘肃葡萄酒业发展,引领祁连走向世界”。论坛的研讨内容有三项:甘肃葡萄产业的优势与不足、发展的方向和需要解决的问题;甘肃葡萄栽培管理和葡萄酒酿造技术。祁连酒业的优势及存在的问题、发展思路与发展战略。   参加本次国际论坛的外国专家来自澳大利亚、西班牙、德国、意大利、马来西亚、日本等国的葡萄栽培、酿造、红酒侍服、营销等方面的专家学者;国内参会专家为来自甘肃、新疆、宁夏、山东的中国国家葡萄产业体系岗位科学。专家们首先参观了祁连葡萄庄园、祁连葡萄酒生产园区、品尝了祁连系列葡萄美酒。祁连酒业公司总工陈彦雄向来宾介绍了祁连葡萄酒业公司现状和未来的发展,并对祁连蛇龙珠、梅鹿辄干红、贵人香冰白、赛美容冰酒等祁连经典产品向来宾作了介绍。   祁连葡萄酒是我国首家林业企业采用自己种植葡萄为原料、百分之百自己酿造的有机葡萄酒,万年祁连冰川雪水浇灌出了万亩祁连葡萄园,使得祁连葡萄酒品质卓越,获得了多个国家和国际奖项。2008年贵人香冰白荣获国际金奖。同年祁连葡萄酒出口日本、马来西亚,实现了甘肃省葡萄酒出口零的突破。   中国葡萄产业岗位科学家翟衡、王振平、郝燕、甘肃省农业大学常永义、国家葡萄产业体系岗位科学家潘明启分别做报告,对甘肃葡萄产业发展提出了许多建设性意见和建议。   本次论坛上最热门的话题是如何建立我国原产地申请保护的问题,国内外的专家们一致认为原产地保护申请是中国未来葡萄酒的发展趋势。并且一致认为西部的河西走廊、天山北麓、南疆具有申请“葡萄酒原产地域产品保护”的条件,并希望通过甘肃、宁夏、新疆等西北优质葡萄酒产区大力合作推动葡萄产业的发展。   本次论坛是“中国·河西走廊第一届有机葡萄美酒节”系列活动之一,论坛结束后,国内外专家学者们纷纷提笔留言,为甘肃祁连葡萄酒业留下真挚祝福。
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