酿酒行业11个项目获2011中国轻工业科学技术奖

　　近日，2011年度中国轻工业联合会科学技术奖揭晓，酿酒及相关行业11个申报项目获得2011年度中国轻工业联合会科学技术奖的称号。 　　据悉，本年度轻工行业申报项目达224个，最终评选出2011年度中国轻工业联合会科技发明奖9项，进步奖84项，科技优秀奖50项。 　　其中，由中国酿酒工业协会推荐的6个项目中，《中国地理标志葡萄酒指纹图谱研究》荣获中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖的荣誉称号，《中药保健酒原料提取工艺优化及过程控制技术》荣获中国轻工业联合会科学技术进步奖二等奖的荣誉称号，《一种冰葡萄酒的酿造方法》、《黄酒节能减排新技术研究》等项目荣获中国轻工业联合会科技优秀奖荣誉称号。