莫高酒业执行国家葡萄酒新标准

　　为迅速与国际接轨，国家制定了新的葡萄酒标准。新标准明确规定葡萄酒产品中均不得添加合成着色剂、甜味剂、香精、增稠剂，并且着重强调葡萄酒酒精度数不低于7度。新标准的颁布将淘汰市场上的半汁酒、色素酒和勾兑酒。 　　莫高酒业率行业之先，严格按照国家葡萄酒新标准和国际葡萄酒级别酿制葡萄酒，莫高葡萄酒100%全汁酿造，并且首先通过了“绿色食品”认证和IS O9001质量管理体系认证。 　　莫高首创了“4 S 5 P”(即最佳基地、最优品种、最优工艺、最严格质量保证体系和100%葡萄原料产自莫高自有庄园、100%葡萄原汁酿在莫高酒庄、100%葡萄酒灌在莫高酒庄、100%无农药残留、100%绿色产品)。莫高“冰葡萄酒”被指定为钓鱼台国宾馆国宴特供酒。莫高“黑比诺”被中国食品工业协会评为优秀新产品。这些荣誉的赢得是甘肃人民的骄傲，也为莫高开拓全国市场打下了最坚实的基础。