2011年葡萄酒行业发展分析简介

　　>>> 葡萄酒销售现状概况 　　2011年上半年，国内各品牌葡萄酒产量同比增长22%，截止4月底单月月产量比前月上涨4.5%，但销售方面销量下滑。 　　从中国酿酒工业协会的统计数据来看，2011年上半年国产葡萄酒依然保持了16.7%的增长速度，全国葡萄酒累计产量为50.1万千升，葡萄酒销售仍然集中在东部，西部地区瓶装销售能力较弱。在市场竞争中，原材料成本上涨，进口酒冲击，迫使国内葡萄酒生产企业力拓营销渠道改革，先行一步的行业老人张裕上半年收入增幅近五成，显示出强悍的发展之势。 　　进口葡萄酒大举进入中国市场，但国内葡萄酒产业仍呈淡定态势，市场发展平稳。全国瓶装进口量约为5万吨，同比增长55%;桶装葡萄酒进口量为3.3万吨，同比增长47%，增速明显高于国产葡萄酒同期产量增速。据海关统计数据显示，上半年广东口岸进口葡萄酒606万升，比起去年同期增长31%。 　　>>> 市场销售有关动态 　　市场增长稳健 山东、吉林、河南三省产量占七成 　　据中国酿酒工业协会的统计数据显示：2011年1-6月份全国葡萄酒产量为50.1万千升，同比增长16.7%。其中第一季度为24.89万千升，第二季度为25.21万千升，基本持平;工业总产值149.3亿元，其中第一季度73.7亿元，第二75.6亿元，略有增长;销售产值145.3亿元，其中第一季度为72.72亿元，第二季度为72.58亿元，基本持平。从上半年的各项数据来看，中国市场葡萄酒的总体消费量还在上升。 　　日前，全国葡萄酒产量主要来自23个省市，多分布在葡萄酒的十大主产区，山东省作为传统的葡萄酒生产基地，其产量多年来一直稳居全国首位，老大地位明显。1-6月份，山东省葡萄酒产量为19.6万千升，占总产量的39.1%，工业总产值89.34亿元，占总产值59.8%;销售产值89.3亿元，占总销售产值的61.5%。 　　除山东之外，吉林、河南两省的产量分别以10.2万千升、8.3万千升排在二三位，三省产量占全国的75.9%，由此看出全国葡萄酒产量分布不均，品牌企业多集中在东部，西部产区瓶装酒的销售仍然较弱。 　　>>> 酒类市场增大，葡萄酒市场销售仍需努力 　　目前，国内将就行业景气度依然保持在高位，酒产业的销量和业绩增长令人欢喜，而接下来的三季度是酒类产品的传统销售旺季，高端白酒、葡萄酒等酒类产品的销售有望迎来快速增长，1-6月全国白酒市场淡季不淡，产量高达480万千升，同比增长28%。行业收入和利润同比分别增长38.1%和42.1%。 　　全国啤酒产量2350.2万千升，同比增长11.4%，而每年的第三季度是啤酒消费的旺季，产量几乎占到了全年三成，黄酒日前行业产量及产值虽低于其他酒种，但正处于走向全国化发展的道路上，未来随着古越龙山等几家黄酒企业在营销反面逐步发力，有望获得行业集中度提升的成长机会。 　　横向看酒类市场，增长最快的酒类依然是白酒，无论是产量、产值，葡萄酒在未来几年内斗无法与其鼻尖。 　　行业专家认为，葡萄酒经销商应有清醒的认识，尽管目前中国市场是全球增长最快的地方，消费增长快速，但由于消费文化的制约，市场消费仍处于成长阶段。不同酒种在市场上共增共长将是未来几年的发展状态，葡萄酒行业仍需努力，加强葡萄酒本土文化的建设，为产业发展打好基础。 　　>>> 进口酒冲击大，市场模式急需变革 　　2011年上半年，进口葡萄酒总量为17.02升，占到国产葡萄酒产量的34%，国产葡萄酒从五年前占据国内超过90%的市场到现在被进口葡萄酒瓜分了近25%，这个此消彼长的过程难免会让国产葡萄酒销售有下滑。业内专家表示：吸纳在进口葡萄酒和国产葡萄酒还没到达平衡地位，未来5年内双方将完成动态的平衡，到时进口葡萄酒占据40%的市场份额也是正常，在这个过程中，国产葡萄酒进行营销变革是一种必然的趋势。这个变革应该包括产品本省升级、品哦爱的推广方式转变一级渠道的构建和调整。国产葡萄酒如果还坚持原来简单的经销分销制，会越做越辛苦。 　　来自进口葡萄酒迅猛增长的巨大压力，也迫使国产葡萄酒巨头不得不进行营销模式变革，王朝酒业在上半年的公告中称，管理层会继续与相关分销商深入商讨新的分销合作条款，旅行营销模式变革计划讲提升公司的营运效率及长远增加公司的销售收入，而另一国产葡萄酒巨头长城也表示，中粮集团酒业对产品结构、经销商布局。渠道布局和销售人员扩张将作进一步的完善和安排。以前经销商入货就视为销售，但是现在经过渠道扁平化革新，改变了原有的销售模式。 　　>>> 企业动态 　　张裕集团市场概况 　　2011年一季度张裕总收入增长32%，葡萄酒中高档酒收入增长35%以上，中低档酒及白兰地也获得20%左右的增长，另外公司气泡酒和保健酒也处于稳定增长之中。在原料基地建设上，公司今年继续推进六大产区近25万亩葡萄基地建设，特别是高档原料基地建设，目标是使张裕酒庄品质达到世界水平，中低档酒也能达到同类产品中比较好的质量水品;产能扩张上，公司将继续推进新酒庄建设，将投资14亿元用于石河子、宁夏、咸阳等三地酒庄建设，未来还将分两期投资30-40亿元用于烟台中档葡萄酒基地建设，最终形成40万吨产能;营销队伍上，张裕去年从2300人扩充到3000人，相当于其余葡萄酒企业总和，目前分类营销改革进展顺利，将进一步提高公司对于终端渠道掌控力。 　　数据显示，目前中国起泡酒市场的年销售额不超过5亿元，不到葡萄酒整体销售额的2%。根据双方的品牌联合协议，张裕拥有其中文商标在中国的完全知识产权，享有了品牌联合的永久使用权，规避了未来可能产生的诸多风险。随着葡萄酒进口量逐年快速递增，国内葡萄酒竞争格局已悄然改变。 　　为了适应新的市场潮流，国产葡萄酒企业纷纷转变战略，张裕宣布联手意大利多来利公司正式进军中国气泡酒市场，就是借“混血”经营将未来可能的竞争对手变成共同致富的合作伙伴。 　　中粮酒业长城桑干酒庄酒 　　一直以来长城葡萄酒在国际会议上备受关注，长城葡萄酒代表中国葡萄酒行业站在世界瞩目的舞台上，不仅将进一步促进目前正处于上升期的中国葡萄酒行业的发展步伐，让更多的人认识葡萄酒，消费葡萄酒，还可以向世界展示中国葡萄酒行业的实力，在世界葡萄酒的版图中凸显中国力量。 　　更重要的是加速了长城葡萄酒为代表的中国葡萄酒行业的国际化进程，推动品牌的国际化。目前长城葡萄酒的国际化战略实施步伐日渐加快，实现国际化远景的蓝图日渐清晰，而上海世博会必将为长城葡萄酒的国际化战略实施提供了绝佳契机。 　　王朝酒业称将收购海外资产提高产量 　　王朝酒业集团董事局主席白智生在接受采访时说，总部位于天津的王朝酒业可能会买入澳大利亚、新西兰、智利和法国的葡萄园，现在集团拥有10亿元(约合1.46亿美元)现金。王朝酒业希望在3年内把产量从当前的7万吨提高到每年10万吨。 　　白智生表示，“中国仅有几处地方适合建葡萄园”。公司的目标主要是“新世界”的葡萄酒产地，因为这些酒庄“收获季节不同，可以补充我们的生产计划。”白智生预计，受中国需求增长的拉动，王朝酒业今年的销售额会有两位数的增长，而中国日益增加的居民收入也刺激了葡萄酒消费。根据国际葡萄酒及烈酒博览会亚太区会展和市场调查机构国际葡萄酒及烈酒记录公司的研究，中国将于2013年成为世界第7大葡萄酒市场。 　　中国依然是相对不太成熟的葡萄酒市场，消费者刚刚开始享用葡萄酒。需求增长迅速，市场潜力巨大。中国酒类产量约为每年100万吨，只能满足部分需求。 　　根据国际葡萄酒及烈酒博览会和国际葡萄酒及烈酒记录公司的研究，消费量可能从2008年的6.75亿升增加到2013年的9亿升(2.38亿加仑)。研究显示，红葡萄酒占中国葡萄酒消费总量的88%。