第二届顶级西班牙葡萄酒盛大品鉴会与会酒庄及趣闻（一）

时间：2012-12-24 11:57:09  阅读：1548

　　在2011年的巨大成功之后，2012年顶级西班牙葡萄酒盛大品鉴会将再次开幕!这次参加品鉴会的有西班牙最佳的67家酒庄!以下是部分与会酒庄的趣闻： 　　TÁBULA酒庄 　　Tábula酒庄是2011年度获得Robert Parker先生最高评价的酒庄之一。 　　-“Clave de Tábula”荣获95+评分 　　-“Gran Tábula”荣获94评分 　　-“Tábula”荣获92+评分 　　- 同时，Damana珍酿酒获得了89分的高分，而经五个月陈化的Damana则得到87分。 　　在西班牙只有15款其他葡萄酒获得比Clave de Tábula更高的评分。而在杜埃罗河岸地区只有Vega-Sicilia和Pingus在评分上超过Clave de Tábula。 　　ONTAÑON酒庄 　　Ontañon酒庄的葡萄园位于海拔700高的独特风土环境下。家族成员参与酿造到销售的各个业务环节。在里奥哈、杜埃罗河岸和纳瓦拉地区都拥有自己的葡萄园。所以得以在从酿造到装瓶的全过程中都亲自确保葡萄酒的优秀品质，并且力求达到很高的品质价格比。 　　Ontañón2001年特级陈酿荣获帕克先生91分的总评。Peñín获得88分、Stephen Tanzer获得91分。 　　Ontañón 2004年陈酿荣获帕克先生90分的总评。Peñín获得88分、Stephen Tanzer获得90分。 　　Ontañón 2008年珍酿获得帕克先生88分的总评。Peñín获得90分、Stephen Tanzer获得87分 　　PAGO DE LARRAINZAR 　　Pago de Larrainzar是对一片充满特殊意义的土地的致敬。150年前，Larrainzar家族在纳瓦拉购置了一座与众不同的庄园。这里曾经是十一世纪Irache修道院建筑的一部分。就在这片充满了艺术气息和历史遗迹的土地上，家族开辟了第一个葡萄园。 　　如今，Miguel C. Larrainzar是酒庄的主人。他和他的孩子们，也就是家族第五代传人仍在在此居住并且酿造两种红葡萄酒。酿酒所用的添百利路、歌海娜、梅洛和赤霞珠葡萄均来自于自种葡萄园。这两款每年限量出品70000瓶的葡萄酒口味均衡、香味丰富且风格优雅。它们已经在国际市场享有盛誉：曾荣获布鲁塞尔大金质奖章、俄罗斯市场最佳西班牙葡萄酒评选金牌、亚洲市场最佳西班牙葡萄酒评选银牌、《醇鉴》杂志葡萄酒评选银牌、美国《葡萄酒爱好者》评选的91分评价。 　　西班牙人酒庄D.O. 5集团 　　酒庄遍布西班牙主要的法定葡萄酒产区：杜埃罗河岸、卢埃达、里奥哈。每一家酒庄都有自己独特的个性以及基于当地特点所种植出的独特葡萄品种。 　　酿造价值观包含四大元素： 　　1) 品质。采用当地葡萄品质酿造品质优越的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒; 　　2) 多样 。能够酿造品类齐全的各种西班牙葡萄酒; 　　3) 创新。酿造设备融入了最为先进的技术; 　　4) 可塑。根据顾客的需要设计特别的标签、品牌、酒瓶等等。 　　三家酒庄分别是位于杜埃罗河岸的Gormaz酒庄、位于卢埃达的Garci Grande酒庄和位于里奥哈的Valdelacierva酒庄。这些酒庄都严格执行统一的质量标准并且都通过了BRC、ISF和ISO认证。 　　VIVANCO王朝酒庄 　　Vivanco家族在布里翁内斯镇创建了一家现代化的酒庄。酒庄同时还配合一项西班牙国内的葡萄酒文化旅游项目-即被UNESCO和联合国誉为最佳葡萄酒博物馆的葡萄酒文化博物馆。酒庄目前已经成为高品质葡萄酒酿造技术创新的一面旗帜。酒庄的整体设计力求最大程度上保留各种品类葡萄酒各自的自然特点和鲜明个性。而这种努力的成果就是风格现代前卫的一系列各具特色的葡萄酒。从这些葡萄酒身上可以折射出Vivanco王朝酒庄的创新追求和企业家精神。 　　ALTANZA酒庄 　　Altanza酒庄创立于1998年。酒庄的理念是酿造价格合理的高品质葡萄酒，并且融入包括里奥哈在内的全球著名产区优良传统和所有现代科技所提供的创新机会。酒庄所力求达到的效果就是充分发挥出象添百利路这样的葡萄品种的鲜明个性。在首次使用Lealtanza品牌(古西班牙语中意为“忠诚”)出品葡萄酒之后，酒庄已经逐渐将产品推广到全球五大洲的市场并且获得Robert Parker主办的《葡萄酒倡导者》杂志对酒庄十款以上的葡萄酒给予的90分以上评价。酒庄还出品以著名西班牙艺术大师命名的高端限量葡萄酒系列，包括米罗、达利和高迪。 　　JOSE PARIENTE 　　本酒庄位于卢埃达一片高海拔平地上的葡萄园中央，面对着一大片严苛大陆气候控制下的多垩土壤平原。在这里种植着我们的维迪好葡萄。我们用这个本土葡萄品种酿造优雅清新并且口味丰富的白葡萄酒。 　　故事是由José Pariente先生在五十年前开始书写的。其中交织着家族传统和对精美葡萄酒的执着追求。随后他的女儿Victoria Pariente创立了如今的酒庄，而他的女婿Ignacio Prieto和外孙女Martina Prieto Pariente都加入了酒庄。 　　2012年，Varietal Verdejo获得西班牙葡萄酒杂志《Peñín》评定的91分高分，并且还在美国举办的迈阿密最佳西班牙葡萄酒评选中荣获金牌。 　　另外，木桶发酵系列葡萄酒还获得2011年柏林评选赛金牌;长相思白葡萄酒获得2011年和2012年苏维翁葡萄酒大赛的金牌。 　　INNURRIETA 　　Inurrieta这个名字的含义是“蚂蚁的领地”，也就是指Antoñana家族从将近一个世纪之前开始种植葡萄的地方：位于纳瓦拉北部的Puente La Reina小镇。 　　Inurrieta酒庄在纳瓦拉率先引进了长相思和西拉这两个葡萄品种并且在很短的时间内名声鹊起。凭借丰富卓越的酿造经验，Inurrieta酒庄能够酿造出适合几乎所有人口味的葡萄酒：水果和橡木香味之间的平衡、色泽、柔和的单宁酸口味以及悠长的回味……葡萄酒得到全世界不同文化背景的爱酒人士赞誉并且能给人带来难以忘怀的享受。是家庭和亲友聚会畅享美味的上佳选择。 　　PARES BALTA 　　精彩!“这款具有世界级水准的葡萄酒令人印象深刻。适宜新鲜品尝或者窖藏10-12年后开瓶品尝。这款酒口味浓郁，同时风格清新多样。精彩!” - 这就是Robert Parker先生在亲自品尝首年份Gratavinum GV5葡萄酒之后作出的评价。这款酒来自于佩内迪斯地区葡萄酒酿造传统最为悠久的Priorat of the Cusiné家族。他们同时还是Parés Baltà酒庄的拥有者。Robert Parker先生还这样评论：“Parés Baltà酒庄将承载将佩内迪斯法定产区推向更高境界的光荣使命。” 　　FRANCO ESPAÑOLAS 　　在十九世纪后半期，法国的葡萄园绝大部分被大面积的蚜虫病灾摧毁。这一事件导致许多波尔多的葡萄园主搬往西班牙寻找适合葡萄培育和葡萄酒酿造的土壤和气候环境。而当时他们所选定的地方就是里奥哈。而这也就是来自于波尔图的Frederick Anglade和他的西班牙合伙人在1890年成立Franco-Espanolas 酒庄(即西法合作酒庄)的过程。 1956年，著名作家海明威在创作《丧钟为谁而鸣》期间曾经造访我们的酒庄。他随后在自己的另一部作品《流转盛宴》中提及了我们的Diamante(丹玛钻石)白葡萄酒。在2012年，最先出品的三瓶Diamante半甜白葡萄酒被作为贺礼赠送给了迎来自己即位六十周年(钻石庆典)的英国女王伊丽莎白二世。 　　主要品牌包括红葡萄酒类别的RIOJA BORDON, ROYAL CLARET以及BARON D’ANGLADE;白葡萄酒类别的DIAMANTE和VINA SOLEDAD。
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