备战端午节，有葡萄酒商正悄悄调整产品结构
作者：wine 时间：2025-05-22 01:23:25 阅读：9
“春节过后，动销情况都不乐观，特别是4月的业绩，有点难。”一位葡萄酒终端零售商告诉WBO。
第二季度作为酒类市场的传统淡季，叠加今年消费疲软等因素，市场状况较艰难。那么端午前夕，葡萄酒市场是否有回暖？酒商的备货情况如何？WBO进行了调查。
整体备货意愿较低，但仍有部分酒商想抓住出货机会
“端午节不打算针对葡萄酒备货，还是继续处理库存为主。”陕西秋菊酒铺的负责人沈秋菊坦言。
成都澳顿谷酒业总经理温维也表示：“端午这类节日，我们基本没有什么销量，要是中秋，还会做一些礼盒。现阶段还是以清理库存为主。”
针对不备货的酒商来看，一是近两年库存消化缓慢，酒商主要以清理库存为主。另一个原因是整体消费市场不乐观，送礼需求减少，团购客户也大量减少了采购。广东揭阳葡萄酒商林克昌就表示：“我们对端午节并未备货，也没有策略。现在都没生意，消费确实疲软。”
“离端午节还有半个月，不谈前年，甚至去年的这个节点，都会有一些团购客户的订单，今年基本还没有确定下单的客户。送礼来看，目前还没有起色。”福建的一位葡萄酒商王婷透露。
针对目前的淡季市场，也有部分酒商想要在端午节带动一波销量。“我们有为端午备货，今年消费确实疲软，难得有个端午节的市场契机，还是想抓住这个节点，做一些动销。”四川极棒酒业创始人刁维君表示。
广东葡萄酒商周俊杰告诉WBO：“今年端午备货比去年更少，主要留给节日的产品约10000瓶左右，大约比往年减少50%左右的数量。”
“在往年的端午，准备端午礼盒是公司的固定动作，而今年却并未专门准备礼盒”。温维表示：“我们不做礼盒，但会给到老顾客一些回馈，比如做促销，一些成本在50元甚至100元的葡萄酒，零售价在20元—30元就卖给消费者了。”
一位在淘宝拥有近80万粉丝的葡萄酒店铺负责人表示：“端午我们不做礼盒，中秋和春节会针对顾客需求做礼盒装。”
王婷坦言：“从同行交流来看，现在做端午礼盒的很少，包括我们在内。之前还是还会做一些通用礼盒，装一些粽子、茶叶等产品一起售卖。但是基于这两年的送礼需求的降低，我们都是客户有需求才给现包装，不会专门做礼盒装产品了，葡萄酒礼盒似乎不是端午的主流。”
周俊杰也说到：“现在不需要单独备礼盒，现在成本50元左右的通用礼盒市场现货大约20款左右，都可以随要随拿。主要围绕客户需求，不会单独设计葡萄酒搭配礼盒的单价。客户对葡萄酒和礼盒的价格很清楚，无法再让利。”
“目前我们还没有预定礼盒，预计下个月才能确定。”深圳一主做团购的酒商商李华表示。不过端午节是本月的31日，也反应了酒商对礼盒的不重视。
但仍有酒商坚持端午礼盒传统，刁维君就表示：“公司已启动端午节营销计划，通过三大策略布局市场，强化礼品属性就是其中之一，采用‘常规+定制’的策略，不仅延续奔富麦克斯系列标配礼盒，还特别采购通用葡萄酒礼盒，构建从经典到多元的礼赠产品矩阵。”
入门级产品仍是备货重点，白、无醇葡萄酒品类成新的备货尝试
从备货的酒商反馈来看，今年在品类上也有新的趋势特点。
刁维君介绍到：“为迎接端午销售旺季，我们进行了全面的产品备货和结构调整。在产品结构调整上，采取‘稳存量、拓增量’的营销策略，在保持奔富和拉菲系列常规备货基础上，还积极导入新品，丰富产品结构优化库存配置。”
他进一步表示：“针对消费趋势变化，公司打造了新的产品组合，一方面强化干白葡萄酒布局，引进多款200元内中低价位产品，突出其清爽酸甜口感与川菜、火锅的搭配优势，另一方面首次引入微气泡、半甜、半干及100元价位无醇葡萄酒等特色品类，构建覆盖礼品馈赠、传统饮用、餐饮搭配、健康消费的全场景产品体系，以差异化和多元化策略应对节日需求。”
周俊杰方面表示：“现在大节备货都是入门级为主，再搭配一点名优品牌的中端系列，主要为干红葡萄酒。”
李华也坦言，其在团购渠道来看，客户订购的葡萄酒也是以100元左右澳洲产品为主。
从电商层面来看，知名网店葡萄酒小皮旗舰店的创始人小皮表示：“今年的618就涵盖了端午节，所以我们没有专门为端午节备货。今年主要是准备了零售价格在百元档的葡萄酒，百元内以红葡萄酒为主，同时也有白葡萄酒、起泡酒和甜酒，零售价格在100-200元”。
由此可见，与近两年的节日备货情况一样，酒商们仍然延续了入门级葡萄酒的备货。但对于无醇葡萄酒、白葡萄酒的备货，明显会好于前两年，也与源于饮用场景拓展、低酒精度产品更契合健康消费理念等趋势密切相关。
一位深圳的酒商陈梦就表示：“我们准备了双支白葡萄酒的礼盒，零售价在300元，也是第一年做白葡萄酒礼盒的尝试。”
WBO通过调查发现，当前酒商对端午备货和促销策略呈现明显分化态势。在整体市场持续低迷的背景下，仅少数商家保留节日促销意愿，但普遍存在备货保守、营销手段单一等问题。值得注意的是，传统礼品市场和团购渠道表现持续疲软。然而，积极的一面在于，部分主动备货的经销商正积极尝试产品结构调整，其中白葡萄酒、无醇葡萄酒等品类展现出较强的市场潜力，有望成为新的增长点。
第二季度作为酒类市场的传统淡季，叠加今年消费疲软等因素，市场状况较艰难。那么端午前夕，葡萄酒市场是否有回暖？酒商的备货情况如何？WBO进行了调查。
整体备货意愿较低，但仍有部分酒商想抓住出货机会
“端午节不打算针对葡萄酒备货，还是继续处理库存为主。”陕西秋菊酒铺的负责人沈秋菊坦言。
成都澳顿谷酒业总经理温维也表示：“端午这类节日，我们基本没有什么销量，要是中秋，还会做一些礼盒。现阶段还是以清理库存为主。”
针对不备货的酒商来看，一是近两年库存消化缓慢，酒商主要以清理库存为主。另一个原因是整体消费市场不乐观，送礼需求减少，团购客户也大量减少了采购。广东揭阳葡萄酒商林克昌就表示：“我们对端午节并未备货，也没有策略。现在都没生意，消费确实疲软。”
“离端午节还有半个月，不谈前年，甚至去年的这个节点，都会有一些团购客户的订单，今年基本还没有确定下单的客户。送礼来看，目前还没有起色。”福建的一位葡萄酒商王婷透露。
针对目前的淡季市场，也有部分酒商想要在端午节带动一波销量。“我们有为端午备货，今年消费确实疲软，难得有个端午节的市场契机，还是想抓住这个节点，做一些动销。”四川极棒酒业创始人刁维君表示。
广东葡萄酒商周俊杰告诉WBO：“今年端午备货比去年更少，主要留给节日的产品约10000瓶左右，大约比往年减少50%左右的数量。”
“在往年的端午，准备端午礼盒是公司的固定动作，而今年却并未专门准备礼盒”。温维表示：“我们不做礼盒，但会给到老顾客一些回馈，比如做促销，一些成本在50元甚至100元的葡萄酒，零售价在20元—30元就卖给消费者了。”
一位在淘宝拥有近80万粉丝的葡萄酒店铺负责人表示：“端午我们不做礼盒，中秋和春节会针对顾客需求做礼盒装。”
王婷坦言：“从同行交流来看，现在做端午礼盒的很少，包括我们在内。之前还是还会做一些通用礼盒，装一些粽子、茶叶等产品一起售卖。但是基于这两年的送礼需求的降低，我们都是客户有需求才给现包装，不会专门做礼盒装产品了，葡萄酒礼盒似乎不是端午的主流。”
她强调：“礼盒的需求减少其实就是送礼需求的减少，端午节虽然也是传统节日，但是送礼需求远不如春节。”
周俊杰也说到：“现在不需要单独备礼盒，现在成本50元左右的通用礼盒市场现货大约20款左右，都可以随要随拿。主要围绕客户需求，不会单独设计葡萄酒搭配礼盒的单价。客户对葡萄酒和礼盒的价格很清楚，无法再让利。”
“目前我们还没有预定礼盒，预计下个月才能确定。”深圳一主做团购的酒商商李华表示。不过端午节是本月的31日，也反应了酒商对礼盒的不重视。
但仍有酒商坚持端午礼盒传统，刁维君就表示：“公司已启动端午节营销计划，通过三大策略布局市场，强化礼品属性就是其中之一，采用‘常规+定制’的策略，不仅延续奔富麦克斯系列标配礼盒，还特别采购通用葡萄酒礼盒，构建从经典到多元的礼赠产品矩阵。”
入门级产品仍是备货重点，白、无醇葡萄酒品类成新的备货尝试
从备货的酒商反馈来看，今年在品类上也有新的趋势特点。
刁维君介绍到：“为迎接端午销售旺季，我们进行了全面的产品备货和结构调整。在产品结构调整上，采取‘稳存量、拓增量’的营销策略，在保持奔富和拉菲系列常规备货基础上，还积极导入新品，丰富产品结构优化库存配置。”
他进一步表示：“针对消费趋势变化，公司打造了新的产品组合，一方面强化干白葡萄酒布局，引进多款200元内中低价位产品，突出其清爽酸甜口感与川菜、火锅的搭配优势，另一方面首次引入微气泡、半甜、半干及100元价位无醇葡萄酒等特色品类，构建覆盖礼品馈赠、传统饮用、餐饮搭配、健康消费的全场景产品体系，以差异化和多元化策略应对节日需求。”
周俊杰方面表示：“现在大节备货都是入门级为主，再搭配一点名优品牌的中端系列，主要为干红葡萄酒。”
李华也坦言，其在团购渠道来看，客户订购的葡萄酒也是以100元左右澳洲产品为主。
从电商层面来看，知名网店葡萄酒小皮旗舰店的创始人小皮表示：“今年的618就涵盖了端午节，所以我们没有专门为端午节备货。今年主要是准备了零售价格在百元档的葡萄酒，百元内以红葡萄酒为主，同时也有白葡萄酒、起泡酒和甜酒，零售价格在100-200元”。
由此可见，与近两年的节日备货情况一样，酒商们仍然延续了入门级葡萄酒的备货。但对于无醇葡萄酒、白葡萄酒的备货，明显会好于前两年，也与源于饮用场景拓展、低酒精度产品更契合健康消费理念等趋势密切相关。
一位深圳的酒商陈梦就表示：“我们准备了双支白葡萄酒的礼盒，零售价在300元，也是第一年做白葡萄酒礼盒的尝试。”
WBO通过调查发现，当前酒商对端午备货和促销策略呈现明显分化态势。在整体市场持续低迷的背景下，仅少数商家保留节日促销意愿，但普遍存在备货保守、营销手段单一等问题。值得注意的是，传统礼品市场和团购渠道表现持续疲软。然而，积极的一面在于，部分主动备货的经销商正积极尝试产品结构调整，其中白葡萄酒、无醇葡萄酒等品类展现出较强的市场潜力，有望成为新的增长点。
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