2024年全球葡萄酒产量新格局：意大利重回第一

随着2024年的日历渐渐翻至最后一页，南北半球的葡萄园大多已经完成了今年的采收。放眼全球，2024年的葡萄酒产业似乎在重蹈2023年的覆辙，一系列天气变化、经济波动和市场动荡共同塑造了今年的葡萄酒产量格局。尽管各国的产量有所起伏，但综合来看，与去年相比，全球葡萄酒的总产量下降了2%。

01 北半球

具体来看，欧盟的总产量占全球总量的60%，这一比例与过去十年的平均值一致。2024年欧盟的葡萄酒产量初步估计为1.39亿百升（不包括果汁和葡萄汁），与2023年相比减少了3%，比过去五年的平均水平低11%。

初步估计揭示了由于气候变化，欧盟葡萄酒产区的葡萄园经历了多种环境压力，从一些地区的严重干旱引起的水分胁迫，到其他地区的前所未有的大雨和破坏性风暴等。这些极端天气事件导致疾病压力增加，葡萄园破坏严重，葡萄栽培条件困难。尽管如此，许多地区由于精心的葡萄园管理实践，报告了良好的质量结果。

意大利将在2024年成为欧盟和世界上最大的葡萄酒生产国，预计葡萄酒产量为4100万百升，比2023年增加了270万百升（增长7%）。然而，2024年的产量仍然比过去五年的平均水平低13%。不利的天气条件影响了大多数意大利葡萄酒产区，尤其是在北部，大量葡萄园受到冰雹的影响。

法国在2024年的产量约为3690万百升，比2023年显著下降了1090万百升（下降23%），比过去五年的平均水平低16%。法国葡萄酒产量的显著下降再次归因于全国从开花到收获期间的不利天气条件，影响了所有葡萄酒产区，连续降雨、疾病爆发、开花不良、干旱和冰雹等问题降低了产量。

西班牙保持其作为欧盟第三大葡萄酒生产国的地位，预计2024年的葡萄酒产量为3360万百升，这一数字比2023年增加了520万百升（增长18%）。匈牙利（300万百升，增长22%）、希腊（140万百升，增长1%）、斯洛文尼亚（50万百升，增长2%）、克罗地亚（50万百升，增长1%）和斯洛伐克（30万百升，增长24%）、塞浦路斯（63千升，增长26%）的产量相较于2023年均有所增加。

德国（810万百升，下降6%）、罗马尼亚（370万百升，下降20%）、奥地利（220万百升，下降9%）、保加利亚（70万百升，下降3%）、捷克共和国（30万百升，下降28%）、卢森堡（77千升，下降5%）、马耳他（10千升，下降23%）的产量与2023年相比预计出现不同程度的下降。

美国，作为全球第四大葡萄酒生产国，2024年葡萄酒产量的初步估计为2360万百升，比2023年略低3%。俄罗斯2024年的葡萄酒产量预计为470万百升，比前一年高出20万百升，格鲁吉亚2024年的葡萄酒产量预计将达到240万百升，比2023年增长27%，摩尔多瓦（150万百升，下降16%），瑞士（80万百升，下降20%）。

截至目前，2024年中国葡萄酒产量数据还未公布。

02 南半球

2024年南半球的葡萄收获在上半年结束。在2021年创下历史最高收成后，葡萄酒产量连续三年下降，主要的葡萄酒生产国经历了显著的下降：澳大利亚、阿根廷、智利、南非和巴西的产量比过去五年的平均水平低4%到21%。2024年的总产量估计为4600万百升，比2023年下降了2%，比过去五年的平均水平低12%，标志着自2004年以来的最低产量。（阅读参考：减产严重！2024年南半球采收情况不容乐观）

总体而言，南半球2024年的葡萄酒产量占全球总量的20%，与过去十年的平均值一致。

基于2023年全球产量占85%的29个国家的综合数据，预计2024年全球葡萄酒产量在2.27亿百升到2.35亿百升之间，中间预测值为2.31亿百升。这一预测显示，与已经较低的2023年产量相比下降了2%，与过去十年的平均产量相比下降了13%。这使得2024年的产量有可能成为自1961年（2.2亿百升）以来全球最小的产量。

极端或非典型的气象事件是影响全球产量的关键因素，早期霜冻、大量降雨和持续干旱严重影响了葡萄园的生产率。然而，在当前全球市场需求减少和库存水平居高的背景下，产量的连续第二年下降可能对市场平衡产生积极影响，这有助于缓解某些地区或生产者因产量下降而立即面临的经济压力。WINE 葡萄酒杂志