在全球主流评比获得800多个大奖!西班牙正将葡萄酒“化繁为简”

时间:2021-12-10 19:41:20  阅读:305

来源: WBO葡萄酒商业观察

众所周知,葡萄酒是有一定饮用门槛的酒类,一些专业术语会让不少消费者摸不清头脑。对于酒商而言,将葡萄酒“化繁为简”、“深入浅出”进行推广极为重要。

最近,WBO发现一个葡萄酒产酒国官方,在领头做这样的工作,那就是西班牙。

01. 葡萄酒需要推广“化繁为简”

尽管葡萄酒专业品鉴让不少发烧友感兴趣,但因此而生的门槛,同时让不少“小白”摸不清头脑,这对葡萄酒的普及并不利。

对于酒商而言,如何做到不落入教条主义的陷阱,但又能诚恳地推广,从而降低沟通成本,让消费者轻而易举地理解葡萄酒的品质并买单,是许多酒商都会去思考的问题。

而参加葡萄酒比赛,并将获得大奖的信息予以展示推广,无疑是一种化繁为简的极佳方式。

基于此,许多酒商乃至生产商,都会通过在网页上、宣传手册上展示产品的获奖以及得分的信息来进行推广。特别是在一些小酒庄无法巨资投入广告费用时,这种方式,可以深入浅出地为自家葡萄酒是打上“标签”,从一堆竞品中跳出来。

02. 一份获奖总结振奋了西班牙葡萄酒阵营

不仅仅是销售商与生产商,对于整个产区推广而言,一目了然的获奖信息也能帮助消费者和市场更好地了解该国或者该产区的葡萄酒高品质。下面是一份西班牙葡萄酒产品的总结性获奖数据,其中细致地罗列了近年来几个国际级赛事上,西班牙阵营的获奖记录:

在《葡萄酒观察家》杂志评选出来的2020年百大榜单上,莫瑞塔侯爵酒庄(Marqués de Murrieta)的莫瑞塔侯爵伊格特级珍藏2010年份红葡萄酒(Castillo Ygay Gran Reserva 2010)打败了11000多款葡萄酒,获得最高荣誉。

自1998年以来,《葡萄酒观察家》每年会评选出100款全球最佳葡萄酒。2018年有8款西班牙葡萄酒进入百大排名,且最高为第4名,绝大多数单品都排名靠前。

在不久前落幕的2021年品醇客世界葡萄酒大奖赛,多款西班牙葡萄酒从18000款葡萄酒中脱颖而出,获得奖项。其中有9款葡萄酒获得了最高荣誉——最佳表现奖;20款葡萄酒获得了白金奖牌,24款获得了国际奖杯,400多款获得了金牌。一言概之,西班牙在葡萄酒的多样性和质量方面都完成了非常出色的工作。

西班牙阵营在第 29 届 MUNDUS VINI 国际葡萄酒大奖赛上也大获全胜。在2021年夏天于德国举办的这一比赛中有4500多款葡萄酒参赛,西班牙葡萄酒总共获得了 339 枚奖牌。其中包括令人印象深刻的 11 枚大金牌,比任何其他参赛国家都多,以及 173 枚金牌和 155 枚银牌。这一表现真实地证明了西班牙葡萄酒的卓越品质。

在第 26 届MUNDUS VINI 国际葡萄酒大奖赛上,西班牙获得了令人印象深刻的 631 枚奖牌。

03. 除了高品质与多元化,西班牙酒庄的国际视野能够迅速响应市场需求

这些数据,无疑是西班牙葡萄酒高品质最直观的体现,不仅如此,这还体现出西班牙葡萄酒不闭门造车,在国际市场获得广泛认可。毕竟,美国、英国、德国为当前世界上最主流、成熟的葡萄酒消费市场,上述的评比与奖项则是源自当地、驰名全球的主流评选与赛事。

西班牙葡萄酒能得到如此认可,离不开协会与酒庄在品质与多样化方面的努力与坚持。早在在1970和1980年代,西班牙葡萄酒树立了追求品质的行业大方向。西班牙制定了非常严苛的陈酿等级与法定产区等级,并随着1986年加入欧盟(当时为欧共体),获得了更多的资助和国际关注,加快了与世界其他产区的沟通和交流。

进入21世纪之后,西班牙的葡萄酒行业更是遍地开花。除了一直以来的经典产区,如里奥哈、赫雷斯(雪利),还有上世纪建立并快速发展的中坚力量如普里奥拉托、杜埃罗河岸、卡瓦;更有很多偏远的产区在新一代酿酒师的推动下登上国际舞台,如下海湾地区、比埃尔索等等。

在最近的10-20年里,西班牙更是应对市场需求进行了创新,很多新生代的酿酒师都在专业的酿造学校学习、毕业,并在一些大名鼎鼎的酒庄实习,积累经验,然后回到自己的家乡酿酒,种植更加合适的葡萄品种,运用更加合适的酿造方法,酿出了诸多惊世之作。

在西班牙,既能找到传统的经典风格和品类,亦能品味创新和变革。而这一切都保证了西班牙葡萄酒最终的品质和多元,使其在国际市场上越来越受追捧。

不仅在品质上,西班牙葡萄酒产业的商业上的国际化也极为成功。西班牙的葡萄酒生产企业与产区协会,其眼光均十分国际化,商业行为也相当灵活。对于中国的酒商而言,西班牙葡萄酒高品质、多样化,供应商对市场响应速度快,无疑降低了市场运作的难度。

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