第七届SITEVINITECH CHINA展览会在银川开幕

    来源 : 中国日报网 作者 : 郭少豫

　　6月13日，第七届国际葡萄酒设备技术暨葡萄、果蔬种植展览会（SITEVINITECH CHINA）在银川国际会展中心开幕。本次博览会旨在引进推广国内外先进的葡萄种植、葡萄酒酿造机械设备、先进工艺，促进葡萄产业标准化种植、机械化生产、科学化管理，进一步提高产区发展质量和效益。

　　法国高美爱博展览集团亚太业务负责总监叶绍新先生、法国勃艮第电影学院院长瑞米·贝尔曼（Remi Bergman） 先生等国外重要嘉宾，宁夏葡萄产业发展局局长曹凯龙、甘肃省酒类商品管理局局长等出席了开幕式。参加本次设备展的还有国内外葡萄酒知名专家学者，宁夏、北京、甘肃等葡萄产区行业主管部门和协会及企业代表，国内外参展商，产区酒庄（企业）负责人，以及关心支持葡萄产业发展的各界人士等。

　　宁夏葡萄产业发展局局长曹凯龙在开幕式致辞中谈到：“国际葡萄酒设备技术展览会是国际上富有盛名的葡萄与葡萄酒设备展会，希望各葡萄酒企业能通过此次展会积极与国内外的专家和制造商加强交流，开展合作，把国际葡萄酒产业发展的先进理念、先进技术和先进设备引进来，推进国内葡萄产业提高生产机械化、装备现代化、技术标准化水平，提升国内葡萄酒的影响力和话语权。也希望各位参会的朋友们在贺兰山东麓产区多走走，多看看，为产区葡萄种植和葡萄酒酿造多提宝贵意见”。

　　据主办方介绍，本届展览会展出面积10000平方米，吸引了来自德国、法国、西班牙、以色列、中国等国家的97个葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒灌装、果蔬种植设备参展商前来参展，展出种类主要有葡萄种植设备（包括土地耕作和葡萄园管理，涵盖有机肥料、整地机械、喷药机、剪枝机、葡萄采摘机），葡萄酒酿造设备及材料（包括灌装线、压榨机、过滤等精密仪表和酿造工艺及酵母），酒瓶制造、装饰及瓶塞，储存装备（酒桶、酒罐等），酒标及酒庄设计，果蔬种植及加工设备。世界葡萄先进机械设备和技术在宁夏的集中亮相与展出，体现了以宁夏贺兰山东麓产区为代表的标准葡萄园区建设在推进生产机械化、装备现代化、发展国际化上迈出了坚实一步，引起了国际葡萄相关技术与设备商的强烈关注。

　　本届展会为期3天。展会期间，还将主办金牌酒庄酒（CFWC）品鉴会、Clovitis第三方酿酒师论坛、RIEDEL品杯会、展商论坛、飞行酿酒师亚洲葡萄酒指南大师班&盲品、“酒庄酒中国风我们在行动”技术巡演第五季活动，探讨中国葡萄酒技术存在的一些问题和未来发展、酵母在葡萄酒酿造过程中的角色和影响等。