烟台市葡萄与葡萄酒协会2018年年会成功举办

     来源 : 中国山东网 作者 : 孙晓梦

　　1月18日上午，烟台市葡萄与葡萄酒协会年会在烟台市黑尚莓酒庄举行，烟台市葡萄与葡萄酒协会会长孙承贤、烟台市葡萄与葡萄酒局常务副局长张加玉出席年会并致辞。来自烟台葡萄酒企业的代表、协会成员、烟台歌舞剧院文艺工作者等百余人参加年会。

　　年会举行了烟台市葡萄与葡萄酒协会一届六次理事会，选举威龙葡萄酒股份有限公司董事长王珍海担任烟台市葡萄与葡萄协会法人代表。

　　据悉，2017年烟台市规模以上葡萄酒企业累计完成产量28.6万升，占全国总量的33%，比2016年提高3.3个百分点，实现主营业务收入178.6亿元、利润23.7亿元。2017年，烟台市葡萄酒产区品牌更加响亮，在发展产业基础、推进重点项目建设方面取得了很大进步，但同时也面临着许多困难和问题，烟台葡萄酒产业要走的发展之路还很长。

　　烟台市葡萄与葡萄酒协会在过去的一年中始终秉承“指导产业，协调发展;调查研究，当好参谋;维护权益，服务企业;沟通信息，搭建桥梁”的宗旨，研究酒业新常态下产区面临的新情况新问题，聚焦产业重点工作，紧密配合政府部门，加大产区宣传推介，就建立葡萄酒庄分级管理进行了大量前期工作。

　　年会上公示了《烟台产区葡萄酒庄园分级规范》(以下简称《规范》)。《规范》的可行性进行了反复的研讨和论证，广泛听取了企业和专家的意见。记者了解到，《规范》将坚持自愿、递进、动态三大原则，规定了烟台葡萄酒庄园的术语、定义、分级、选址及厂区环境、葡萄园管理、生产加工、质量控制和观光鉴赏等基本要求。葡萄酒企业自愿参加评级，并且《规范》只对参加的企业有约束力;《规范》将葡萄酒企业分为葡萄酒庄园(酒庄)、优级葡萄酒庄园(优级酒庄)、特级葡萄酒庄园(特级酒庄)三大级别，动态的评级原则意味着酒庄必须保持自身不断发展，考核不过关的酒庄将被降级，考核高于规范标准的酒庄可升级。

　　“2018年是烟台市葡萄酒产业加快新旧动能转换的重要一年。”孙承贤表示，烟台市葡萄与葡萄酒协会在新的历史时期将有新的作为。下一步，协会将强化酒庄管理，在《规范》的基础上，落实落细抓好实施，严格评审标准;协会将打造产区品牌，珍惜烟台葡萄酒再次获得酒水饮料类地理标志产品第二名的机遇，放大品牌效应;此外，协会将努力夯实产业基础，不断增强发展后劲。

　　据张加玉介绍，2017年，烟台市葡萄与葡萄酒协会不断创新服务理念，拓宽服务领域，在政府与企业之间发挥了很好的桥梁与纽带的作用，在宣传烟台葡萄酒产区品牌、跟踪搞好行业发展形势研判、谋划产区发展，帮助行业和企业解决实际困难等方面做了大量细致的工作。张加玉表示，烟台市葡萄与葡萄酒局将继续支持协会的工作，与协会一起为烟台葡萄酒产业发展做新的贡献。

　　年会上还进行了新酒品鉴及文艺联欢环节，来自滨州医学院葡萄酒学院的教授及葡萄酒企业的工程师们为大家讲解了各款葡萄酒的特点。烟台歌舞剧院的艺术家和企业代表们带来了精彩的歌舞表演。