澳洲葡萄酒品鉴会在山东举行

    葡萄酒放置了一周还能喝吗？橡木塞包装的葡萄酒一定好吗？日前，澳洲精品葡萄酒品鉴会在菏泽空中餐厅“牡丹阁”举行，来自澳大利亚Dominic酒庄的首席酿酒师带领菏泽二十余名葡萄酒爱好者，畅游澳洲葡萄酒文化，现场品味了4款澳洲葡萄酒精品。


    在品鉴会上，除品尝澳洲原装葡萄酒之外，菏泽葡萄酒爱好者就生活中遇到的葡萄酒问题，纷纷向澳洲酿酒师Brigid Nolan提问。酿酒师介绍，葡萄酒在开瓶后如不能及时饮用完，随着时间的放置，口味会有一些变化，但在一周的时间内基本不会变质，如果饮用者能接受口味，完全可以继续饮用。

    据悉，这次葡萄酒品鉴会由菏泽鸿博轩文化传播中心联合上海莫睿国际贸易有限公司举办，旨在向菏泽市民普及葡萄酒知识和文化，介绍葡萄酒饮用的正确方式。