怡园酒庄21日起正式采收霞多丽

　　过了转色期之后，葡萄就慢慢成熟起来，进入收获的季节。据了解，怡园酒庄从8月21日开始正式采收霞多丽，今年葡萄长势很好，果实饱满，果粒均匀紧实，各项理化指标都令种植师和酿酒师非常满意

    这些提前采收的霞多丽主要是用来酿造起泡酒，全部采用人工采摘、人工挑选，倍受呵护。如此好的葡萄原料，精细的人工呵护，再通过酿酒工艺与时间的慢慢酿造与培育，让人对最终酿造而成的起泡酒充满了信心与期待！