京城一红酒主题西餐厅万元酬金征集店名
作者:中国旅游新闻网 时间:2014-07-18 23:55:12 阅读:1053
近日,京城西部第一家红酒主题西餐厅即将落户梅地亚中心酒店,营业面积约330平方米,可容纳120人就餐。西餐厅将以口味地道的西式牛排和法国波尔多、新西兰马尔堡原装葡萄酒为主打特色,定位于商务简餐、休闲小聚、情侣约会等消费群体。为达到理想的传播效果,商家果断拿出一万元酬金向全社会征集好店名!
据了解,这家西餐厅虽然位于环境“高大上”的四星酒店里,但是人均消费水平却在一百元上下,又有很多现代时尚的餐饮文化元素,最有特点的是世界著名产区的红酒均有涉及,将达到近千款,比如法国波尔多、新西兰马尔堡等产区地道原装的红、白葡萄酒,而且都是由法国专业品酒师从源头渠道购进。顾客都可以免费品尝到二款不同口感的葡萄酒,再续杯也就需花十几元!
此外,餐厅内别致的地中海风情装饰,定期举办的葡萄酒文化沙龙活动,以及高档酒肆才可能配备的红酒零售机,都充分体现了葡萄酒主题餐厅浓郁的文化特色。特别是这些高档葡萄酒零售机,可以在葡萄酒开瓶25天以内都不会失去原有的品质与个性,这样让食客“单杯配餐”,体会不同的菜式配比不同的葡萄酒,既能令顾客享受到各种葡萄酒与食物的绝妙配搭,同时也为就餐人数少的顾客提供了按杯消费的服务,降低了消费门槛,相信这会招来一批忠实的葡萄酒爱好者,给这家西餐厅创下一个招牌。因此业内人士预计,这将成为在京城西部最具吸引力的主题西餐厅!
除了优雅舒适的环境和葡萄酒,梅地亚西餐大厨精心制作的法式大餐鹅肝排、地中海特色的希腊沙拉、通心粉金枪鱼沙拉、奶油蘑菇汤、首沃玛秘制肉卷、意大利千层面,再配上来自法国、新西兰酒庄地道、醇美的葡萄酒,人均百十来元的消费价格的确令人难以抵挡!
据梅地亚中心总经理赵玉东先生介绍,在当前四、五星高档酒店普遍遭遇公款消费低迷不堪的“寒冬”时节,梅地亚引进饱含高雅文化元素的葡萄酒休闲餐厅,恰恰是瞄准了日益旺盛的普通百姓对高雅餐饮文化消费的需求。也就是说,消费价格低,并不一定就代表消费品味低!
另据商家介绍,这次万元重奖征集店名活动,是为了更好地了解大众对时尚美食高雅元素的喜好需求,征集的店名同时需要中、外文(英语或法语)两个名字,并与美食具有一定的关联度或联想性,朗朗上口便于记忆。征集奖项设定为一等奖、二等奖和入围奖。投稿者一旦中外两个店名同时被采用,就可以获得一万元现金重奖!其他名次也分别有超值礼遇酬谢。
征稿截止时间为2014年7月31日,投稿信箱为:2014xct@sina.com,评选规则和评选结果将在梅地亚官方网站mediacenter.com和官方微信cctvhotel以及新浪官方微博公布。
据了解,这家西餐厅虽然位于环境“高大上”的四星酒店里,但是人均消费水平却在一百元上下,又有很多现代时尚的餐饮文化元素,最有特点的是世界著名产区的红酒均有涉及,将达到近千款,比如法国波尔多、新西兰马尔堡等产区地道原装的红、白葡萄酒,而且都是由法国专业品酒师从源头渠道购进。顾客都可以免费品尝到二款不同口感的葡萄酒,再续杯也就需花十几元!
此外,餐厅内别致的地中海风情装饰,定期举办的葡萄酒文化沙龙活动,以及高档酒肆才可能配备的红酒零售机,都充分体现了葡萄酒主题餐厅浓郁的文化特色。特别是这些高档葡萄酒零售机,可以在葡萄酒开瓶25天以内都不会失去原有的品质与个性,这样让食客“单杯配餐”,体会不同的菜式配比不同的葡萄酒,既能令顾客享受到各种葡萄酒与食物的绝妙配搭,同时也为就餐人数少的顾客提供了按杯消费的服务,降低了消费门槛,相信这会招来一批忠实的葡萄酒爱好者,给这家西餐厅创下一个招牌。因此业内人士预计,这将成为在京城西部最具吸引力的主题西餐厅!
除了优雅舒适的环境和葡萄酒,梅地亚西餐大厨精心制作的法式大餐鹅肝排、地中海特色的希腊沙拉、通心粉金枪鱼沙拉、奶油蘑菇汤、首沃玛秘制肉卷、意大利千层面,再配上来自法国、新西兰酒庄地道、醇美的葡萄酒,人均百十来元的消费价格的确令人难以抵挡!
据梅地亚中心总经理赵玉东先生介绍,在当前四、五星高档酒店普遍遭遇公款消费低迷不堪的“寒冬”时节,梅地亚引进饱含高雅文化元素的葡萄酒休闲餐厅,恰恰是瞄准了日益旺盛的普通百姓对高雅餐饮文化消费的需求。也就是说,消费价格低,并不一定就代表消费品味低!
另据商家介绍,这次万元重奖征集店名活动,是为了更好地了解大众对时尚美食高雅元素的喜好需求,征集的店名同时需要中、外文(英语或法语)两个名字,并与美食具有一定的关联度或联想性,朗朗上口便于记忆。征集奖项设定为一等奖、二等奖和入围奖。投稿者一旦中外两个店名同时被采用,就可以获得一万元现金重奖!其他名次也分别有超值礼遇酬谢。
征稿截止时间为2014年7月31日,投稿信箱为:2014xct@sina.com,评选规则和评选结果将在梅地亚官方网站mediacenter.com和官方微信cctvhotel以及新浪官方微博公布。