斯格拉哈伯庄园 Chateau Sigalas-Rabaud

斯格拉哈伯庄园的历史

　　斯格拉哈伯庄园(Chateau Sigalas-Rabaud)原本隶属于Chateau Rabaud，它是后来从这个庄园中分离出来的。Chateau Rabaud的历史可以追溯至1660年，当时的庄园为Cazeau家族所有。150多年以后，庄园被Cazeau家族的后人卖掉。从那个时候开始，庄园经历了多次的分分合合，终于最后成为了我们今天所熟知的斯格拉哈伯庄园。

　　时间回到1660年，当时的庄园Chateau Rabaud，其所有人是Peyronne de Rabaud夫人。之后，庄园作为嫁妆一起随夫人入主Cazeau家族。Cazeau家是当地著名的贵族，拥有众多产业，对于Chateau Rabaud的经营并没有太重视。直到1819年，Gabriel Deyme从Cazeau家族手中购得庄园。在他的苦心经营下，庄园的声誉日益提升，并且在参与的1855年苏玳和巴萨克分级评选中入围。

　　1864年，Deyme先生将庄园出售给了Henri Drouilhet de Sigalas先生。早在这之前，Henri 先生已经拥有了面积为10公顷左右的Pexoto庄园。1903年，Henri 先生的儿子Pierre Drouihet de Sigalas将部分庄园的所有权卖给了Adrien Promis。由此，Chateau Rabaud被正式分裂，并衍生出了Chateau Rabaud-Promis与Chateau Sigalas-Rabaud。在以后的26年期间，两个分裂出来的庄园彼此独立发展。终于在1929年时，因为家族联姻的原因，庄园又恢复了基本的统一。然而，事情到了这里并没有结束。1949年，Marquis购买了庄园部分的产权，而Chateau Rabaud-Promis则被卖给了Raymond-Louis Lanneluc先生，Chateau Rabaud再次被分裂为两个庄园，并且这种状态一直持续到如今。

葡萄园的具体状况

　　斯格拉哈伯庄园目前有14.25公顷葡萄园，表层土壤以粘土和沙土为主，底层为砾石土壤。葡萄种植比例为85%赛美容、14%长相思以及1%的密斯卡黛乐。葡萄植株平均树龄为40年，种植密度为6,500-7,500株/公顷。葡萄园平均单产很少，一般在1,700升/公顷。

酿造工艺

　　葡萄经过采摘、筛选之后进行压榨，随后装入可控温的不锈钢桶中进行发酵，使用全新的橡木桶进行陈酿18至24个月。在不同发酵阶段，对温度的严格控制最大限度的发挥了不同品种的独特品质，酿酒师Georges Poly负责酿造，葡萄酒出口意大利、比利时、瑞士、英国、德国、美国、中国等多个国家。

最佳年份

　　2001、2004、2005 、2007、2009、2010