鲁西荣，法国的世外葡萄园

　　里韦萨特因两个葡萄酒品牌而颇为出名：里韦萨特经典甜酒(Rivesaltes)和麝香甜白葡萄酒(Muscat de Rivesaltes)。 　　说到鲁西荣的葡萄酒，不得不说法国的天然甜酒(Vin Doux Naturel,简称VDN)。鲁西荣被誉为是法国天然甜酒的故乡。里韦萨特经典甜酒主要由黑歌海娜、白歌海娜和灰歌海娜酿造而成，根据颜色不同，由浅入深可以分为琥珀色(Ambre)、石榴红色(Grenat)和瓦红色(Tuile)三种。它具有浓郁的果香和蜂蜜的味道。而麝香甜白葡萄酒则主要由麝香葡萄酿造而成，包括大麝香(Muscat d’Alexandrie)和小麝香(Muscat a petits grains)。麝香甜白葡萄酒的香气与里韦萨特经典甜酒完全不同，它具有丰富清新的水果香气，含有桃子、柠檬、芒果和薄荷的味道，口感清爽甘甜，风格清新淡雅。 　　距此不远的地方有一个小村庄叫Baixas。在这里，成片的葡萄园与蔚蓝的天空遥遥相对。在葡萄园的深处，有一座小城堡叫Chateau Les Pins，墙面由石头和红砖堆砌而成，是一座典型的加泰罗尼亚风格的建筑。这里的葡萄园主要栽种歌海娜、西哈和麝香葡萄，用以酿造干红葡萄酒、干白葡萄酒和甜葡萄酒。 　　与当地人聊天，总会提到一个词“Catalan”(加泰罗尼亚的)，比如加泰罗尼亚的建筑、加泰罗尼亚的特色、加泰罗尼亚的菜肴、加泰罗尼亚的风俗……鲁西荣产区位于比利牛斯山的东部，处于法国与西班牙的边境地带。起初鲁西荣是西班牙加泰罗尼亚自治区的一部分，1659年的《比利牛斯条约》结束了30年之久的法西战争，法国由此从西班牙手中得到了这片人杰地灵的净土。因此鲁西荣具有浓厚的加泰罗尼亚文化，这里的人也以加泰罗尼亚人自居，并因其丰富的文化、旅游和美酒美食资源而引以为傲。在阳光普照的下午，漫步在宁静的佩皮尼昂市是一件极为惬意的事情。 　　在市中心，有一堵高大的红色城墙，据说是中世纪时的城墙，以区分城内城外。在城墙内部则是另一个世界。穿过狭窄无比的街道，有一个宏伟壮观的中世纪大教堂(Cathedrale Saint-Jean Baptiste)。教堂内部的拱顶体现了教堂的庄严宁静，众多巨大的风琴悬挂在墙上，显得格外肃穆壮观。据说这是这里唯一的大教堂，是众多游客必到之处。