澳洲奔富葡萄酒庄园
时间:2012-12-26 11:05:09 阅读:908
奔富酒庄的创始人是一位来自英国的年轻医生克里斯多佛·罗森·奔富。1845年,他和他的妻子玛丽在阿德莱德的市郊玛吉尔种下第一株葡萄树苗。1780年,克里斯多佛·罗森·奔富去世,庄园由他的妻子玛丽·奔富经营。在她的经营下,建立后的35年时间内,奔富酒庄的产量已是整个南澳洲葡萄酒存储量的1/3。玛丽·奔富去世后,她的庄园由女儿乔治娜和女婿托马斯继承了,奔富的4个孩子被家族的产业深深感染都加入了奔富酒庄。其中,儿子弗兰克和莱斯利2人共同经营奔富酒庄直到第二次世界大战,在20世纪20年代,酒庄正式用奔富酒庄作为自己的商标。 奔富酒庄在澳洲各地不断筛选各种优质葡萄,以保证葡萄生长在最适合的风土环境之下,奔富的8个庄园覆盖了南澳以下几个主要产区:阿德莱德、麦拿伦谷、巴罗萨谷、克莱尔谷、古纳华拉谷。 代表产品:奔富葛兰许(Grange) 葡萄品种:西拉子 产品特点:奔富酒庄葛兰许干红葡萄酒有着浓郁的深暗色酒体,掩映出高紫色泽。散发着木桶发酵的复杂气息与浆果的混合芳香。甘草、皮革以及香料的香气令此款年轻佳酿充满活力,十分提神。 饮用及配餐建议:搭配牛扒、羔羊肉及乳酪十分理想