智利葡萄酒产区之北部产区
时间:2012-12-26 11:05:04 阅读:607
北部产区内最著名的是阿空加瓜谷(Aconcagua Valley),位于海拔接近7000米的山脉上,阳光充足,气候温暖,非常适合赤霞珠、美乐的种植。 南边的卡萨布兰卡谷(Casablanca valley),是智利主要的优质白葡萄酒产区,卡萨布兰卡谷靠近太平洋,气候寒冷,昼夜温差大,主要种植的葡萄是霞多丽和长相思,酿出的白酒细致优雅。阿空加瓜谷往北,气候炎热,以前主要是生产智利传统的PISCO蒸馏酒,麝香葡萄在这里被大量种植。 现在,随着大型酒厂资金的投入,一些新的,让人振奋的产地潜力也开始被发掘,其中最靠北的两个产地艾尔齐谷(Elqui valley )和利马里谷(Limari valley)越来越受到人们的关注。