张裕:发布中国首款有机葡萄酒

时间:2012-12-24 12:11:45  阅读:311

  有机葡萄酒在国外早已有之,且越来越普及,但在中国还从未有过。最近,张裕葡萄酒公司发布了一款有机葡萄酒。据其所说,该款葡萄酒是由中国历史上第一款由有机肥料栽培的葡萄制成的。   本款葡萄酒是由烟台张裕与TxB国际高端葡萄酒公司联合生产的,原料为赤霞珠与品丽珠的杂交种——蛇龙珠。   本次合作是一个五年项目。TxB的Clemens Tamegger告诉记者,蛇龙珠的产量是每公顷7-8000吨,而在中国其他葡萄品种的产量一般是每公顷30000吨。   张裕是中国最大的葡萄酒生产商。而TxB将负责葡萄酒的分销,分销自六月开始。因为葡萄根瘤蚜,蛇龙珠葡萄在欧洲已经灭绝,现在中国的蛇龙珠是在1892年左右由张裕葡萄酒公司引进山东的。
更多