烟台市葡萄酒局举办全市饭店行业葡萄酒培训

　　10月23日，烟台市葡萄酒局将举办全市饭店行业葡萄酒文化礼仪知识培训班，本次培训班免费，希望全市各星级酒店相关人员积极参加。 　　此次培训班主要目的是为了弘扬烟台葡萄酒文化，提升全市葡萄酒服务档次与水平，主要内容包括葡萄酒基础知识，葡萄酒饮用文化、葡萄酒餐饮服务，尤其是侍酒师的职责，侍酒的流程，美酒与美食的搭配等。培训对象为烟台市星级饭店、餐馆分管餐饮的副总经理、餐饮部经理、餐厅领班。 　　具体培训时间为10月23日(星期二)上午8：30至11：30;培训地点位于中国农业大学(烟台)ISNAB中国葡萄酒学院(烟台市高新区滨海中路2006号教学楼1206教室,乘坐17路、51路、61路至中国农业大学站点下车) 　　烟台是世界著名的葡萄酒产区，是亚洲唯一的国际葡萄葡萄酒城，葡酒文化是烟台亮丽的城市名片。此次培训班，对进一步弘扬烟台葡萄酒文化，推广葡萄酒侍酒营销知识，提升全市葡萄酒服务档次与水平，具有重要意义。