渤海国际葡萄酒交易所职责突显 引领专业人做专业事

　　目前国内批复的葡萄酒交易所牌照有三家，分别是上海红酒交易中心、渤海国际葡萄酒交易所以及北京国际葡萄酒交易所;渤海国际葡萄酒交易所是最早入驻国内的酒交所，也是继伦敦、纽约国际葡萄酒交易所之后的世界第三家葡萄酒交易所。 　　渤海国际葡萄酒交易所已经自主研制开发一套名为“酒之鉴”的防伪体系，支持安卓系统，会员单位或者消费者可以手机扫描位于葡萄酒瓶身的二维码标示进行鉴定识别，了解详尽的产品信息，包括其产地、入关时间、品质等，相当于给每一瓶葡萄酒都制定了身份证。 　　《中国葡萄酒市场白皮书(2011-2012年度)》显示，虽然中国的葡萄酒市场发展势头如此之迅猛，但同其他国家人均年消费量相比仍有很大差距——中国人均消费1升左右，世界人均水平8升， 法国、意大利人均超过50升，差距显而易见。 　　从另一方面来看，依据以各酒种折算成酒精量来计算，当前中国葡萄酒占全部酒类的消费结构仅为2%，与全球的27%、美国的16%相比，有较大差距。在葡萄酒消费群体不断增长，人均收入水平不断提高，人均消费量不断提升的前提下，长期来看葡萄酒占酒类消费比例有望从2%提高到10%。 　　由此可见，中国的葡萄酒行业拥有着广泛的市场空间，未来几年中，将会进入一个黄金发展期，酒交所的整合、规范作用也十分值得期待。 　　渤海国际葡萄酒交易所在组织形式上采取会员制模式，定位是面向国内外所有优质的葡萄酒产品，为酒庄、葡萄酒经销商、葡萄酒消费者和投资者提供最佳的投资级葡萄酒交易平台，进而成为国际高端葡萄酒资源配置中心、定价中心。 　　首先，渤海国际葡萄酒交易所为国外酒庄和国内的经销商提供现货交易平台，酒交所向双方分别收取1.5%的交易手续费;其次，我们运营高端名品葡萄酒拍卖业务，目前已经国内设立了10家分中心，以线上线下两种模式供投资收藏爱好者参与其间。除此之外，我们也提供期酒交易平台，为广大投资者提供一个参与期酒市场、从事葡萄酒投资交易的平台。 　　区别于另外两家葡萄酒交易所，渤海国际葡萄酒交易所将重点放在现货交易上。现酒的消费基于大众，只做名庄酒，消费群体比较狭窄，老百姓还是喝不到物美价廉的葡萄酒。在中国，葡萄酒行业是一个朝阳产业，正处于高速成长期：从2005年开始行业年复合增长率达30%以上，并呈现加速增长趋势。伴随我国经济的高速发展，居民收入水平的提升，未来的市场空间巨大。 　　同时，人均消费量的提升、健康时尚消费理念的深入、餐饮文化的多元化、以及国家十二五规划“拉动内需”大政策带来的消费升级将带动葡萄酒的消费需求不断成长。预计明年三家葡萄酒交易所将占据中国葡萄酒市场三分之一的市场份额。 　　在定价方面，渤海国际葡萄酒交易所参考伦敦国际葡萄酒交易所的价格，另外有自己的国内和国际的品酒师，通过这样一个专家团队来认定葡萄酒的品质，进而为葡萄酒的会员单位定指导价。 　　国内葡萄酒价格从根本上还是由需求决定的，因为国外葡萄酒的产量基本确定，国内几大葡萄酒进口商引入国内的葡萄酒数量也基本固定。 　　渤海国际葡萄酒交易所的责任在于参与疏导国内葡萄酒市场，促使流通级葡萄酒价格定价趋于合理化，让中国普通消费者能喝到真正意义物美价廉的放心葡萄酒。 　　在现货领域，进口商从国外酒庄拿到葡萄酒回国后，会根据进价制定给经销商的经销价格，经销商拿到酒后会根据市场环境制定相应的批发价或零售价，流通加价环节多，产业链层次复杂市场环境混乱。交易所直接帮会员单位向国外葡萄酒酒庄进酒，按平价给会员单位，没有加价环节，降低会员单位的进酒成本。同时交易所会提供每个酒品的指导零售价，帮助会员单位锁定预期售利润。 　　对于中小进口商来说，直接减去到国外酒庄进酒的环节，按酒庄平价拿酒节省了中间开支; 对于葡萄酒经销商来说，直接省去了进口商加价环节，享受与进口商直接从酒庄拿酒的同等待遇。 　　葡萄酒泡沫确实存在，出现泡沫的原因，是这个市场还没达到让专业的人做专业的事情，定价随意性较高，销售渠道不畅通。但是从去年以来，国内红酒市场已经开始渐趋理性。 　　国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)统计数字显示， 2007年-2011年4年中，中国大陆成为全球葡萄酒消费增长最快的市场，增幅达22.4%，2011年，按葡萄酒消费量排序，美国、意大利、法国和德国位居前4位，而中国超过英国位居第五位。国际葡萄酒烈酒研究机IWSR研究预测，到2015年，中国人均葡萄酒消费量预计将达到1.9升—2升，成为全球最具潜力的消费市场。