葡萄牙拟批准抗病Defensor葡萄酿造白葡萄酒

葡萄牙正考虑批准种植抗病杂交品种Defensor葡萄，打破该国长期以来禁止使用PiWi（抗病杂交品种）葡萄酿酒的禁令。里斯本葡萄酒产区已提交申请，推动政府授权这一白葡萄品种。
Defensor由德国杂交培育，兼具抗霜霉病和白粉病能力，尤其适合葡萄牙潮湿的大西洋气候。里斯本葡萄酒协会指出，其高抗病性可减少农药使用，降低种植成本和环境影响，且酸度与糖分均衡，适合酿造优质酒款。目前该品种仍在葡萄牙禁用名单，提案计划授权后严格限定种植面积，并设置十年评估期监测品质。
若获批，Defensor将限用于里斯本地理标志（IG）白葡萄酒，酒款以清新果香为卖点。行业观察认为，此举或成欧洲传统产区应对气候变化与可持续发展的风向标。